作者sFood (名)
看板Belgium
标题Re: [食记] 布鲁塞尔的 大方阁
时间Sat Feb 7 04:54:15 2009
※ 引述《cloudysky (jen)》之铭言:
: 我相信板上的比利时达人应该都知道这家餐厅了啦 XD 但是我刚来 所以也只去过
: 这一家(啊还有 金源旁边有一家叫做丽晶的, 我去过结果是地雷店)
: 如果还有别家好吃的中菜(或是日式泰式越式都可)还请大家强力推荐 ><
: 结论是, 真的要我跟多伦多的中餐馆比的话, 当然是差强人意啦! 菜都有点偏咸, 但是
: 好在我是吃重口味的人.. 不过欧洲的中式食材没那麽普遍, 所以这样比也不公平. 但
: 是单纯以我在欧洲吃过的几次中餐来说(我分别在巴黎跟伦敦吃过)味道算是不错的,
: 当天也让我吃的很过瘾.
: 老板很好玩, 每次我要走之前还会问我说"有没有吃饱啊?" 我都心想, 如果我说没吃
: 饱的话他会不会多给我一点吃呢 哈哈哈
: p.s. 听说有一些私房菜色像是肉羹面之类的, 是菜单上没有的. 不知道是不是可以
: 下次直接跟老板点呢 :P
: Restaurant Taiwanais et Chinois (Restaurant Taiwanese and Chinese)
: 45 Rue des Eperonniers - 35 Rue Marche aux Fromages
: 1000 Bruxelles
: Tel: 02 514 50 58
: Fax: 02 511 49 08
何老板可是比利时台湾侨界的传奇人物了,对留学生也相当照顾
常常举办一些活动,以侨界为主,留学生偶尔也会受邀参加
(但总是不好意思空手去,除非老板有事帮忙,所以较少出席)
跟代表处的人关系相当密切
台湾官方派人来往往也会借用大方阁的场地
不过老板是深绿,政党轮替後大概活动会减少些吧 XD
老板的深绿也是其来有自啦
算是早先一辈受政治迫害不得以留在国外讨生活的老侨
最初似乎是在奥地利学音乐,後来好像也去过德国
辗转迁徙就驻足布鲁塞尔了
菜是老板娘亲自掌厨
儿子跟媳妇(媳妇好像是大陆人)帮忙,偶尔也会请人来
何老板人超级热情,负责顾外场
我每次去(主要是我男朋友,他跟老板很熟)都是请老板直接帮我们配菜
只要告诉他自己喜欢什麽类的菜色,比如虾或牛肉,甚至某种酱料
他就会帮我们配得好好的,甚至还会特地做出某道菜
像上次我们其中一个朋友喜欢虾跟茄子
老板就帮我们做了一道酱汁口味的虾+茄子
(听起来很怪,一般是牛肉配茄子,不过真的超赞,是那天最受欢迎的菜色)
有时候其他桌的外国人还会请老板照我们桌上的料理也给他们来一份 XD
喔还有,如果跟老板熟,他通常会先端上一壶茶请大家喝
如果跟老板非常非常熟,连打从店外经过都会被拉进去喝咖啡…
去大方阁一定要喝肉羹汤啦
台式肉羹,全比利时仅此一家绝无仅有了
外国朋友也赞不绝口
附带一提,大方阁快要搬家罗,就在今年春天
要搬到欧盟总部旁边
我是觉得有点小感伤啦,毕竟已经有些感情…
老板自己是挺开心的,说是新店面有花园以後可以请大家过去烤肉
只是搬家後大概主要就是做欧盟那边跟代表处的生意了
所以搬家前请大家有空就过去打声招呼吧
见识一下传说中的大方阁
就在大广场周边,非常方便
搬家後也请大家特别支持罗(到时候再把地址po上来)
老板对同乡人真的相当亲切
(在这小小比利时台湾人是很需要团结跟关怀的~)
喔然後其他中国餐厅嘛
有间叫福华,吃到饱,平日午餐时段才十一块多
而且老板也是台湾人喔
可惜我不知道地址,但相当好找,再请布鲁塞尔达人帮忙罗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 213.49.145.171
※ 编辑: sFood 来自: 213.49.145.171 (02/07 05:04)
1F:→ sFood:喔对了大方阁晚上七点开,去早的话会看到老板一家围着圆桌自 02/07 05:09
2F:→ sFood:己先填饱肚子 02/07 05:10
3F:推 cloudysky:那如果想喝肉羹汤的话要是先打电话跟老板说吗? 我好想 02/07 05:50
4F:→ cloudysky:吃吃看喔 哈哈 02/07 05:50
5F:→ sFood:记得菜单上就有肉羹汤喔,应该随时都会有~ 02/07 17:41
6F:推 Bratissimo:还有三鲜汤面海鲜汤面 连隔壁桌的小比人都和何老板比 02/07 23:54
7F:→ Bratissimo:说要吃我门这种汤面 :) 02/07 23:54
8F:推 csli35:推大方阁 老板人超亲切的!!! 天阿 欧盟离我以前的家好近 02/19 09:52