作者iPhone777 ()
看板BeautySalon
标题[心得] 日本京都的ナカムラ(中村)酵素的胶原蛋白
时间Tue Oct 23 23:54:54 2012
家里那只说 在网路上写胶原蛋白使用心得 好像不太好...
不过这个月每天喝下来 真的有变QQ感耶 ^0^ (偷偷帮她说)
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就是这样的东西~~
图文好读版:
http://honey777honey777.pixnet.net/blog/post/54953304
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这几年好像在女生之间很流行吃胶原蛋白
也有发现,很多朋友到日本会去买吃的胶原蛋白,例如DHC、meiji等等的牌子
不过,其实在京都就有一间无敌强大的胶原蛋白唷
那就是...中村酵素公司出的胶原蛋白!!
为什麽说他无敌强大呢?
因为这间中村酵素的胶原蛋白,可是曾经出现在料理东西军节目的特选素材呢!!
中村酵素公司已经有150多年的历史
除了酵素饮品、酵素化妆水和酵素乳液之外
最让人惊叹的,就是他的胶原蛋白!!
毕竟日本做胶原蛋白的厂商这麽多,能成为特选素材一定有他特别之处^^
这天骑了半个小时的脚踏车才绕到这间店
店门里头就是个寻常办公室的样子,架上摆着几罐商品
香蕉还是硬着头皮进去问,才确定这就是中村酵素的卖店。
这天是帮一个香港朋友买,这位香港朋友是做甜品的行家
而胶原蛋白粉可取代吉利丁,在许多甜点的制作上都用得到
她当初也是看了料理东西军的节目,才知道京都有这等好货。
中村酵素的胶原蛋白有下面大小两种包装,大的是袋装,小的是罐装
从原料猪骨-粉碎-脱脂-水洗-抽出-滤过-精制-浓缩-杀菌-冷却-乾燥-粉碎.....
整整需要七个月的时间才能制作完成,
完全无臭无味而且很好溶解
可以添加在咖啡、牛奶、红茶等饮料中
也可以加在汤里面一起喝,或者拿来做甜点,都是很不错方式
有吃胶原蛋白的朋友们或许可以考虑看看,京都这间150老店的胶原蛋白的魅力唷^^
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