作者chataulait (死猫一只)
看板BeautySalon
标题Re: [请益] 橄榄油的用法
时间Fri Jan 22 05:48:56 2010
一般市面上买得到的烹调用橄榄油，如果名称是extra virgin olive oil
百分之九十以上都不代表内容是纯的extra virgin
只能说整罐油里面有一部份是extra virgin
真正的纯extra virgin olive oil 价格很高
如果一罐extra virgin olive oil 没有比普通橄榄油贵多少，很可能是不纯的
要知道是否为纯的extra virgin olive oil
可以看看瓶身或标签上是否有说明
实在找不到也可以问厂商
像原po 用的这罐我在网路上查了一下
有强调是100%，但只说是100% 从义大利进口、100% 顶级橄榄油
以我查到的资料，没有100% extra virgin olive oil 或是100% 初搾橄榄油的标示
所以很难确定是不是纯的extra virgin 橄榄油
(难道顶级橄榄油=初榨橄榄油？)
在烹饪上初榨橄榄油的味道确实比一般橄榄油好很多
不过在护肤的效果方面我就不知道有没有差别
若是觉得一定要用extra virgin 橄榄油护肤，又想买食用油
最好还是弄清楚成份
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 71.198.180.168
1F：推 pommpomm:感谢原PO的提醒！ 得意的一天这罐瓶身上 61.228.198.25 01/22 10:19
2F：→ pommpomm:是写 成份：100％Extra Virgin顶级橄榄油 61.228.198.25 01/22 10:20
3F：→ pommpomm:所以也看不出来到底是明确写了什麽...XD 61.228.198.25 01/22 10:21
4F：→ pommpomm:我有上得意的官网看过，他们有说这罐可以 61.228.198.25 01/22 10:21
5F：→ pommpomm:护肤耶...原来橄榄油护肤还有这麽多眉角 61.228.198.25 01/22 10:22
6F：→ pommpomm:我会再多注意的！ 感谢原PO! 61.228.198.25 01/22 10:23
7F：推 izusaaaa:纯橄情只是virgin,还不是extra virgin喔! 118.169.148.3 01/22 13:22
8F：→ izusaaaa:不过,纯橄情是使用未熟透的橄榄,说是这样 118.169.148.3 01/22 13:23
9F：→ izusaaaa:亲肤性较好。这是和得意主要的差别所在～ 118.169.148.3 01/22 13:24
10F：推 shmily0303:好专业的文章~纯的extra virgin真的很 220.143.23.31 01/22 14:30
11F：→ shmily0303:贵 我是到百货公司楼下的超商看的 买不 220.143.23.31 01/22 14:30
12F：→ shmily0303:下手呀>< 220.143.23.31 01/22 14:30