作者angela398592 (Rui)
看板BeautyBody
标题[问题]请问味噌这样的用量 热量大约是多少
时间Thu Jan 15 19:04:25 2015
http://i.imgur.com/rYU4hzM.jpg
我晚餐常常自己拿味增做汤底
再加大量蔬菜或豆腐
不会再另外加调味料
这盒味增是在日本展买的
买的克数跟价钱全忘记了.....
然後再加上家里也没有秤重的
想问一下大家煮一人份的味增汤时都放多少味增？
我这样的量会放太多吗
以及这样的热量
我只查到大约100g199大卡
麻烦大家给我一些意见 谢谢各位
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.139.233.212
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※ 编辑: angela398592 (223.139.233.212), 01/15/2015 19:14:33
1F：推 beautyptt: 重点不在热量 是钠含量 太咸会影响代谢01/15 20:14
嗯嗯 我知道 所以我都不敢再加盐巴XD
不过这款味道挺淡的 常常都觉得外面的店家是怎麽煮出来的怎麽这麽浓@@
※ 编辑: angela398592 (223.139.233.212), 01/15/2015 20:34:10
2F：推 koala8363813: 有可能是红味噌或者再加酱油进去味道就变浓了01/15 22:57
3F：→ koala8363813: 我通常放30-40g的味噌，水多少看自己要喝浓喝淡01/15 22:59
4F：→ koala8363813: 这样的量我大概煮出来四、五碗味噌汤01/15 23:00
5F：→ koala8363813: 分二餐喝或家人也要喝..就算自己吃20g味噌XD01/15 23:01
看到这里都崩溃了我QQ 我一个人吃这样一汤匙耶！！！虽然就像楼下说的我也会加番茄
等蔬菜
蛤...没想到我量用这麽多
可是这盒味噌其实我用半年有了耶
还有你说这样四五碗的话 味道不是就超级淡的吗@@
6F：推 andychenhaha: 可以加蕃茄中和
一下高钠~蕃茄是高钾的食物 01/15 23:02
有！我有加番茄高丽菜还有蛋一颗 通常是这样当晚餐
※ 编辑: angela398592 (223.139.233.212), 01/16/2015 00:08:39
※ 编辑: angela398592 (223.139.233.212), 01/16/2015 00:09:40
7F：推 H2C2O4: 大概25g 我是用1/4个厚炳汤匙的量 主要看你加多少水吧01/16 06:31
8F：→ H2C2O4: 而且味噌热量不算高 要注意的是纳含量 有一阵子天天喝味01/16 06:32
9F：→ H2C2O4: 噌汤 可能加太多 那一阵子体重一直降不下来 後来量减半 01/16 06:33
10F：→ H2C2O4: 就好了01/16 06:33
11F：→ H2C2O4: 柄 01/16 06:34
真的哦？？ 那我看我再少一些好了 毕竟有味道就好了
12F：推 koala8363813: 你别崩溃嘛! 一汤匙也没几g吧! 热量也没太高，再说01/16 08:30
13F：→ koala8363813: 有加其他料也会影响汤味，海带也有咸味，而且不同牌01/16 08:30
14F：→ koala8363813: 的味噌咸度不同要试才知每个人对味觉得浓淡程度不同01/16 08:30
15F：→ koala8363813: ，家人曾有说我煮太淡不好喝过XD就调整一下水量就好 01/16 08:30
16F：→ koala8363813: 了 01/16 08:30
17F：推 waitingbaby: 加一点糖提味 就不会觉得不够浓然後加味噌加到太咸 01/16 08:37
哈哈哈谢谢你们
感觉大家都练到很会煮饭的感觉
味噌我也还好 一个礼拜喝个两次而已
只是因为我们家不煮饭的 问应该加多少味噌耶从来没人能回答我XD
※ 编辑: angela398592 (223.139.233.212), 01/16/2015 12:34:26