作者mydaddy (爸爸我爱你)
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标题[问题] 吃蛋糕需要吃罗氏鲜吗？
时间Fri Mar 14 19:04:18 2014
我的饮食长期都没变
早上都吃蛋糕(瑞士奶油卷、奶冻卷之类的)
中午、晚餐都没吃饭以吃菜
然後每星期至少会3~4天去游泳、或爬楼梯1个小时
这样的方式已经维持好几年
恐怖的是在一年内我的体重一下子暴增10公斤
医生也找不出原因、我增加了运动量还是继续胖
(前提示我的饮食习惯一直没改变)
所以最近开始尝试罗氏鲜
不过不同的药局有不同的说法
有的说早上吃的蛋糕是醣类，不需要吃罗氏鲜，吃了只是浪费
但有的药局却说蛋糕是乳化油做的,所以当然要吃
害我现在搞混了
想请教一下前辈们的意见..谢谢..^_^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.254.34
1F：推 darkspring:体重暴增的原因，如果不是更年期，有可能和压力有关 03/14 19:20
2F：→ darkspring:或者是某种药物带来的副作用 03/14 19:20
3F：→ darkspring:此外，瑞士奶油卷、奶冻卷中间那层甜甜白色的东西 03/14 19:23
4F：→ darkspring:有可能是用白油做的，反式脂肪吃下去就很难排出 03/14 19:29
5F：→ darkspring:详见 养生版(regimen) #1Iw-g50F 03/14 19:31
6F：→ darkspring:R: [疑问] 油炸食品对健康的影响？ 03/14 19:31
7F：→ darkspring:反式脂肪是中西医+自然医学都一致认同最差的油 03/14 19:32
8F：→ darkspring:乳化油=氢化油=内含反式脂肪 03/14 19:32
9F：→ darkspring:抱歉，上一行有误，烦请作者帮我删除@@.. 03/14 19:33
11F：→ darkspring:不过这种成分很OK的，价格就很不OK XD 03/14 19:36
13F：推 peterwu4:楼上能帮忙回答，你贴好料成分里"新鲜奶油"和"纯奶油"是 03/14 20:37
14F：→ peterwu4:什麽又有什麽不同吗？为什麽要有两种奶油呢？(XD) 03/14 20:38
15F：推 cat1224:别吃蛋糕不就好了?? 03/14 23:18
16F：推 onetti:好糟糕的饮食习惯 03/15 08:35
17F：推 fs90504:早餐都这样吃不会腻喔? 03/15 11:14
18F：推 liting76:就是营养不均衡啊 03/15 11:47
19F：推 defective:好可怕的早餐。如果把蛋糕戒掉改三餐吃饭配菜，身体会给 03/15 14:31
20F：→ defective:给你很多正向的回馈。蛋糕内含的淀粉量比白饭还超出很多 03/15 14:32
21F：→ defective:蛋糕=精致淀粉+低阶油脂+精致糖+化学调味料 03/15 14:34
22F：推 defective:建议原PO可以搜寻"戚风蛋糕"(台湾大部分的蛋糕体)的食谱 03/15 14:40
23F：推 Amity:之前有研究讲说罗氏鲜有可能会导致大肠癌..您还是别用了吧 03/15 19:44
24F：→ cloudccw:三餐都有问题 03/15 21:27
25F：→ sxes901960:三餐营养不正常是你的败笔 03/15 22:31
26F：嘘 wang7573:这样的三餐拿到fitness版会被嘘爆吧 03/16 00:21
27F：→ darkspring:To peterwu4 : 根据烘焙王我老妈所述(XD) 03/16 02:05
28F：→ darkspring:纯奶油原始外观是奶油块(半固体)，打发後会变软 03/16 02:05
29F：→ darkspring:新鲜奶油应是鲜奶油，原本就是软的 03/16 02:06
31F：→ darkspring:总之这两者算是奶油中比较好的等级 03/16 02:08
32F：→ darkspring:纯奶油用来当黏着剂，让蛋糕卷不会散开。 03/16 02:16
33F：→ darkspring:鲜奶油在此也被加到馅料中，口感比较绵密 03/16 02:18
34F：推 peterwu4:据我所知的部分，天然的奶油都是动物性奶油，就是纯奶油 03/16 21:55
35F：→ peterwu4:这个；而植物性奶油就是人造奶油，就是氢化植物油做的， 03/16 21:58
36F：→ peterwu4:应该就是"新鲜"奶油这个。要不然不用特地分两个名字的XD 03/16 21:59
37F：→ peterwu4:一句"新鲜纯天然奶油" <- 这样不是很屌又很霸气吗？XDD 03/16 22:00
38F：推 peterwu4:另，现在的氢化油用新的制程已经验不出反式脂肪了啦，所 03/16 22:02
39F：→ peterwu4:以也不用太担心会吃进人体不能代谢的反式脂肪。一般商家 03/16 22:03
40F：→ peterwu4:这样做通常只是反应成本而以，比例多和少就是良心~ 虽然 03/16 22:05
41F：→ peterwu4:动物性奶油营养成分好，总之，吃多了就是能要你的命，反 03/16 22:06
42F：→ peterwu4:正认真运动好吃好睡吧~ 03/16 22:07
43F：推 tinabjqs:不用吵奶油的事了~~明明三餐的内容问题很大啊… 03/17 14:02
44F：嘘 chung423:这是什麽三餐！不胖才有鬼！正常吃很难吗？ 03/18 14:46
45F：→ chung423:每天吃一堆垃圾，然後才来吃要减肥，别再折磨你身体了 03/18 14:46
46F：→ chung423:我赌你没跟医生说你的三餐，这样吃变胖只是刚好 03/18 14:47
47F：→ darkspring:烘培界有他们习惯的专有名词,新鲜奶油应是指鲜奶油无误 03/18 15:01
48F：→ darkspring:To peterwu4:那是含量较少(0.3%以下)，并非没有喔 03/18 15:05
49F：→ Kukuxumusu:早上吃这样好腻的感觉 =_=" 03/18 18:33
50F：嘘 almondchoco:好糟糕的饮食习惯 不要这样残害身体好吗!! 03/18 21:46
51F：推 Avina:你的饮食很有问题 03/20 13:33
52F：推 paralupi:甜点是垃圾食物 当正餐固定每天吃太自杀了 03/21 01:51
53F：→ phobia18:有在运动，这样吃是乱来 03/21 09:54