作者yaiam (蔡)
看板BeautyBody
标题[心得] 想吃就吃,听身体的声音(瘦9KG)
时间Thu Dec 26 22:05:46 2013
目前身高: 161
目前体重: 49
BMI:19.1
===网志图文版===
http://yaiamhaha99.pixnet.net/blog/post/329804183
之前有发文说我瘦了9公斤
瘦得很开心很健康,只是我不求快,花了一年时间慢慢来
身边很多人问我是不是吃很少? 都吃什麽?
我没有吃很少,我什麽都吃!
以前几乎所有的减肥法我都试过,但是都失败了
我成功瘦下来了,饮食也很健康
希望这个方式可以分享给大家
不要用偏激的方式勉强自己
减肥很重要,但是健康更重要
不要为了美丽外表伤了身体,因为我两个都要!!!!!
===纯文字版===
在我将近一年的减肥时间里,饮食比运动重要
但我没有吃低卡食物,没有挨饿
我只是了解食物、了解身体、了解自己的个性,找到适合自己的饮食习惯
一点都不辛苦的减肥路,慢慢走,一回头已经9公斤了
饮食原则在概念篇有提到,这篇主要是分享我减肥时期吃的食物
[减肥] 享乐减肥法 终於瘦了9公斤!!!!!! (概念篇)
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先说说我自己的个性和饮食习惯,如果和我类似的人可以参考我的饮食模式
我很容易嘴馋,我一定要吃小零食,爱吃面包饼乾小蛋糕
如果没吃到会觉得今天很努力很辛苦,越辛苦越想快点瘦下来大吃特吃
我很容易饿也很怕饿,中午12点吃完,下午2点又饿了...(或是嘴馋)
如果吃了健康但不好吃的东西(惩罚),我一定要吃美食补回来(奖励)
简而言之,就是爱吃美食和零食嘴馋鬼
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这个饮食习惯和心态,我到现在都没有改变
还是爱吃好吃的东西、很容易饿、爱吃小零食
但是减肥路里没有惩罚(强迫自己吃低卡食物),所以不需要额外的奖励(烧肉吃到饱)
而且每天都非常开心,维持一辈子都没问题!!!
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很多人一听到我瘦这麽多,第一个想法就是: "那你一定吃很少"
其实没有!!!!!
我让自己无时无刻都饱饱(饱不是撑),想吃就吃,但是我会挑食物吃(不一定热量最高才
是最爱)
学会帮食物排名,热量、营养、喜好度,都可以排名
如果炸鸡饭和烧肉饭都喜欢,那就选烧肉(炸物尽量避免)
如果香蕉牛奶和珍珠奶茶都喜欢,那就选香蕉牛奶
如果巧克力和饼乾都喜欢,那就选吃完满足感高的
(例如巧克力豆一包可以吃一个下午,饼乾两片一下就吃完,热量一样,那就选可以吃一
个下午的巧克力豆)
如果是减肥前期,尽量从热量偏低、高营养价值的食物里选最喜欢的
以下是我减肥时期最常吃的三餐(或是五餐xd) (不是菜单啦,挑自己喜欢的比较重要)
***早餐***
早上起床第一餐,一定要吃,并吃含蛋白质的食物
高丽菜蛋饼
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我们都知道每天都要吃青菜,但是常常一天下来都达不到该摄取的蔬菜量
如果早上也吃就可以轻松增加蔬菜量罗
这是在我家附近的早餐店无意间发现的,之後认真找,发现很多不少早餐店都有蔬菜蛋饼
或是九层塔蛋饼(但是九层塔会吸光,吃多可能会变黑)
如果都没有的话,玉米蛋饼也不错(虽然是淀粉类,但也有不少纤维)
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起司蛋饼
因为起司营养价值很高,而且听说女生减肥早上吃起司比较不会瘦到胸部,意思意思挽救
一下
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汉堡、三明治、乳酪饼其实很多选择
但我觉得蛋饼是相对热量比较不高的选择,重点是我最喜欢吃蛋饼!
选自己喜欢的很重要,才不会觉得委屈,避免未来有补偿心态
但是我不会把萝卜糕、铁板面、厚片土司当做早餐
因为他们都只有淀粉,没什麽营养,能吃很饱,但营养有限
早餐要吃得巧,摄取营养是重点,再来才是吃得饱
小餐包夹起司
推荐快乐牛起司
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一盒95元左右,但是在COSTCO买一条6盒就便宜很多喔
刚刚提到女生减肥早上吃起司比较不会瘦到胸部,营养价值又很高
但因为早餐店的起司单吃就有咸味,而且没有奶香味,怕不太纯营养不够
所以偶尔会自己买原味蛋饼加起司片,或是用小餐包夹起司,超级香超级好吃
豆浆/牛奶/冲泡饮
我超喜欢马玉山的冲泡饮
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谷类都是淀粉,但是富含很多营养,所以可以偶尔替换
但因为早餐一定要有蛋白质,所以我会用牛奶或豆浆冲泡来补充
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我最喜欢紫山药黑米仁!!!!!!黑芝麻糊也不错喔!!!
泡牛奶味道也会更香浓,超级推荐
虽然是流质,但一大杯喝下去真的很饱
(不饱的话还可以搭配小面包,淀粉遇水膨胀无敌饱)
我夏天的时候还会打香蕉牛奶或香蕉豆浆
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营养够又超通肠,喝完中午前一定排便
也可以自己打精力汤 (小果汁机 NT 780就有了,小资也可以买)
精力汤材料大多属寒,可以间隔喝,或加坚果类平衡食物属性
不然长期空腹喝寒性食物会伤胃
如果早上真的来不及,那就去便利商店买牛奶或豆浆就好(或放公司冰箱)
用喝的也是早餐呀,虽然是流质,但该有的营养都还是摄取到了
千万不要空腹到中午喔,对身体很伤的
豆浆是寒性,所以我平常会喝豆浆,经期附近会换成牛奶
替换喝营养也比较平均,而且豆浆很便宜比较省!!!
便利商店选择
纽奥良烤鸡三明治/溏心蛋沙拉三明治
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因为他们有蛋白质,而且是食物原形,没有太多加工
纽奥良烤鸡是真的肉,是食物原形,不是加工品,鸡肉有优质蛋白
溏心蛋沙拉热量不高又好吃
有些人怕蛋黄胆固醇过高,会排斥蛋黄
但其实蛋黄是优质胆固醇,也对身体有益,不需要特地把蛋黄挑掉
加工品例如火腿、腊肠、猪血糕等等都少吃
早餐店的组合肉饼也避免
早餐店有肉片和组合肉,跟老板说不要组合肉他就知道了!
***中餐***
中午一定要吃到青菜,再少都好,但是要吃
要吃饱,但不要吃到撑,选喜欢的吃
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(这是我健康阿爸某天的中餐:扑满青菜的鹅肉面)
平日大多数人的早餐都匆匆忙忙快速解决
所以中餐一定要好好吃,均衡摄取营养
青菜是其中一种,蛋白质、肉类、淀粉类都要有
减肥会把淀粉视为天敌,但是淀粉也是身体必须摄取的能量之一
少了哪样都不能均衡,都不好
外食族应该都有找不到青菜的困扰
其实很多便当店都有青菜,配菜都可以选青菜的呢
如果没有,就一周两次自助餐,趁机把青菜量都补回来
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(这样才NT 35,中午吃自助餐不只健康还很省)
或是,中午跟大家一起吃饭,小吃店都会有烫青菜和小菜,大家分着吃很棒
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三商巧福寿喜饭有很多洋葱,也算是青菜喔
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中午最容易吃过量!!! 慎选中餐可以让减肥事半功倍
如果中午吃个好大大鸡排+珍奶,糟了! 欠的今天都补不回来了
如果吃个炸排骨饭搭配酸甜香辣酱汁+手摇饮料,完了!
如果中午吃个清淡的便当或乾面,再搭配青菜 !!! 下午就可以多吃一点
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建议水饺、卤鸡腿饭、海南鸡饭、锅烧面、猪脚饭(满满胶原蛋白) 等等
都超级够分量,可以吃很饱又不会造成身体太大负担
能忍就不要吃炸物,避开又油又都是炸物的店
(很多排骨都是炸完再卤,所以不会有香酥脆的外皮,但还是炸物)
卤肉饭/乾面/水饺+烫青菜
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我以前不吃鲁肉饭的,曾经看过一篇报导说鲁肉饭用的肉都是很不好的肉
但之後发现很多店家还是用不错的肉,不想一竿子打翻一条船
又因为卤肉饭很小碗,不饿的时候小碗卤肉饭加一盘烫青菜就很够了
水饺也是,虽然内馅是搅肉,有人说要多汁就是内馅很多肥肉,其实热量不低
但是水饺可以自己选择份量,又比其他重咸油腻的餐点清淡,我还是喜欢
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所以,水饺也可以是外食族的选择之一
如果要吃速食也有选择
有时候想看书不想去贵贵咖啡厅,就会跑去速食店
摩斯的烧肉米堡就是不错的选择 (因为烧肉是食物原形,不是加工品)
我去麦当劳的话,就会点39元的麦克双牛堡(有我最爱的起司)
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饱了就停,不要勉强自己吃光
我觉得我以前有进食强迫症= =
出现在我面前的食物我都要吃光,吃到快吐为止
吃到难吃的东西也会吃光
刚开始只是怕浪费,慢慢就习惯把食物吃光,控制不了
而且吃太饱对消化系统对身体都负担太大
别人努力种菜煮饭是为了让你吃太饱伤害身体的吗?
这样其实也是一种浪费
图画要适时留白才美丽,食物要剩下一点才美丽(美丽的是我们)
只要跟老板说饭少一点就不浪费罗
***中间点心餐***
以前减肥会限制自己吃的东西和进食量
越限制我越想吃,深怕等一下就吃不到会饿,要趁现在多吃点
现在,我想吃就吃,有饱就好,反正等一下饿了再吃
不必吃太饱或吃到撑,还可以留点胃吃甜点
"给的越少越想要,给得越多越理性"
因为这个心态,我开始愿意每餐少吃点,吃到刚好饱就好
也因为这样,我随时都很饱,从来没饿过,想吃的甜点也从没错过
所以,为自己准备一份中间点心餐,对於心态和正餐进食量会有很大的帮助
建议在早上10:00和下午16:00吃点小东西,称之为中间点心餐
(时间不重要,饿了再吃,没饿就赚到了)
控制在200卡左右,什麽都能吃
手工饼乾
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洋芋片或是真空装可以放很久的饼乾不要
防腐剂很可怕
五谷杂粮面包
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现在大家对五谷杂粮面包的接受度越来越高
所以也出现越来越多好吃的杂粮面包,不会又乾又硬很好吃喔
我喜欢山药/地瓜等等,内馅湿软又对身体有益!
布丁
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注意成分标示,现在加工化学的食品好多好可怕
零食也要尽量选天然成分高的
果乾
蔓越莓乾、葡萄乾
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巧克力
义美蔓越莓巧克力有小包装,慢慢吃可以吃好久
而且蔓越莓对身体很好
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或是可以选黑巧克力,其实巧克力对身体不错
只是市面上加了过多反式脂肪和糖,让巧克力变得不健康
避免摄取太多废物,可以选黑巧克力
义美巧克力棒
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大包装的巧克力棒,拆开是10小包
每一小包才5根,我超喜欢的
我到现在还是会吃垃圾食物,没有问题的!
想吃就吃,但是吃进去的是好食物还是坏食物,吃进去的量有多少都要有意识
记得你是在减肥就好,虽然这是享乐减肥法,但还是减肥
不用特别忌口,但要记得你吃了什麽
如果早上中间餐不小心吃进太多热量,那中午就少吃点,或是当天下午中间餐少吃点
有借有还,不用强迫自己,但要有意识
想到就提醒自己,这个意识慢慢会影响行为,变成无意识控制饮食习惯
刚开始慢慢来,练习调整就好,没做到就算了,明天改进就好,不要责备自己
水果
如果中间点心能从零食变成水果,效果会比预期的快喔!!!
如果戒不掉零食,可以零食和水果一半一半开始练习
先吃水果,如果胃还够放,再吃零食
(通常吃完水果後,零食就吃不下了,吃得下那晚餐也吃不多)
[方便/好吃的选择]
很适合上班族边打电脑边吃
葡萄(红地球、无籽葡萄都可以不用剥皮很方便)、樱桃、草莓、橘子、香蕉(小根的很刚
好)、凤梨(产季极甜)
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减肥前期,我几乎把中间点心餐换成了水果
每天晚上回家都在准备水果,每天都在想明天要吃什麽xddd
我不喜欢大家说减肥圣品:芭乐、苹果
所以我选了甜份很高很好吃又方便的水果
每天都吃得很开心,而且比垃圾食物来的健康
不要管别人说什麽好,从你喜欢的开始改变起
[减肥推荐但处理麻烦的选择]
芭乐、奇异果、苹果(要先泡盐水不然会氧化很麻烦,我很少吃苹果)
奇异果也可以用汤匙把毛刮乾净,然後连皮吃
纤维多到爆炸,排便利器,营养丰富(水果营养:籽>皮>果肉)
但是我觉得刮毛很麻烦,而且有些皮好厚,只有试过几次而已
如果觉得芭乐无味,可以前一天晚上把芭乐切好放盒子里,倒入梅子粉
自制腌制芭乐,超级香(本来不爱芭乐的我就是这样接受的)
但是梅子粉不要放太多喔,钠含量很高会水肿
因为几个小时後水果的维他命C就慢慢流失了,水果尽量当天早上削
(就算流失维他命C,也还是比零食好,如果不能早上削也不要因此放弃水果)
***晚餐***
尽量18:30前进食
如果中午正常吃的话,会吃到很多淀粉,所以量也已经够了
所以如果可以控制的话,晚上就少吃淀粉,可以瘦更快
(我是没控制,淀粉真的没这麽可怕,我很喜欢下午吃面包,也没因此胖)
晚上的营养吸收力没那麽好,晚上都是吃好心情吃饱
所以能吃少就吃少,要吃就吃会让心情好到飞起来的食物♥
因为我通常下午都会先饿,就会先吃面包
到真正晚上的时候再看饿不饿,要吃再吃,不饿就把下午当作提前的晚餐
如果不饿我不会逼自己为了吃所谓正常三餐而吃,我饿了才吃(但早餐、中餐要正常吃)
千万要注意进食时间,太阳下山之後吃进去的每一口都要记得
最好是在18:30前进食(下午可以吃中间点心餐,晚上自然就吃不多)
想吃就吃,但是吃进去的是好食物还是坏食物,吃进去的量有多少都要有意识
如果心情不好,感情不稳定、工作躁郁很想靠吃来发泄的话,当然没问题
可是心情不能一直这麽差,要想办法改变
所以堕落了一两周,就该知道要停止了,找别的出口或努力改变现状
基本上用吃发泄最後都会後悔,看到镜子心情更差,觉得生活更不顺,造成恶性循环
而且心情不会因为吃有太大的改善,因为不顺的事还是不顺
所以要学会控制,而且要改变!!!
讨厌的事情就是要改变它!!!!!
讨厌的事只有两种处理方式 : 忽略它、改变它
希望大家都有力量是改变讨厌的事
减肥是,生活也是!
大家一起加油♥♥♥♥♥
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***核心概念***
想吃就吃,饱了就停(不要吃到撑),学会听身体的声音
早餐(内含蛋白质)>>>中间餐>>>午餐>>>中间餐>>>晚餐(18:30) 18:30後尽量不吃
慢慢的胃就会变小,现在很容易就饱了,每天都饱饱,但是不会胖
学会认识食物 (好食物平常吃,坏食物放纵的时候吃)
身体习惯好食物之後,吃到坏食物身体会反应,会口乾舌燥或长痘痘
那时候才会知道坏食物的负面威力呢
大家每天都要健健康康喔!!!!!!
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◆ From: 219.68.239.59
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3F:→ lanink:部分吗? 目前身高体重都跟你减肥前一样!!想向你学习!!>< 12/27 00:25
4F:→ lanink:抱歉我刚刚找到你12/16的文了~里面有说到运动方法~^^ 12/27 00:27
5F:推 skizard:观念要调整比什麽都还难 你还蛮厉害的 12/27 00:40
6F:推 loungeyen:认识食物吃对食物真的可以轻松维持身材不发胖^^ 12/27 08:55
7F:推 yinfufan:不虐待自己的方式瘦9公斤 给大推! 12/27 11:07
8F:→ tp6jo3tjp6:越看越饿阿XDD 12/27 19:08
9F:推 darkspring:这篇超棒的,版主还不快M!~~~~ 12/29 22:27
10F:推 ajen1126:原来早餐可以吃到起司蛋饼!!!(惊)好幸福 01/03 20:23
11F:推 macama:好棒的文章!! 02/05 13:28
12F:推 kinfor:北车走回政大是神吧.. 02/09 14:30