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想请问一个问题 我想喝优酪乳 但现在市面上有两种 一种是标榜无脂肪 另一种是无添加糖 这两款哪一种喝了不会变胖呢? 我认为是第一个 可是加糖的有可能喝了会转变成热量变成体脂 所以到底喝哪个比较健康呢? --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.165.255.41
1F:→ emotions136:一天脂质至少要摄取20~30%,为什麽要刻意选无脂? 03/10 09:34
2F:推 mowcha:据我所知 一般鲜奶在去除脂肪的过程中会添加淀粉充数 03/10 09:41
3F:→ mowcha:不确定优酪乳是不是也这样 更何况我觉得没有必要不摄取脂肪 03/10 09:43
4F:→ emotions136:加工是用离心力做乳脂分离,里面占有的醣类是乳糖 03/10 10:19
5F:→ emotions136:而不是淀粉的葡萄糖结构,所有牛奶的制程都会先将脂肪 03/10 10:20
6F:→ emotions136:拿掉再回填脂肪至统一浓度,不会有回填醣类这回事 03/10 10:21
7F:→ nood:我觉得全脂比较香浓 而且有饱足感 比起糖 人体更需要脂肪吧 03/10 12:28
8F:→ naoku:了解! 结论就是要选无加糖而不是无脂肪的^^ 03/10 15:30
9F:推 kurarun:无脂的很稀 喝起来比较没饱足感 推无加糖 03/10 16:12
10F:→ clarity72:我也听过无脂好像是用淀粉去把它调成白色 03/11 13:49







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