作者chinfei (坏脾气)
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标题[问题] 统一豆浆的热量
时间Mon Apr 13 13:32:34 2009
无糖高纤，绿色包装那一瓶
标示：每100ml
热量： 32.7大卡
蛋白质： 3g
脂肪： 1.8g
碳水化合物：3g
我以为热量的算法是
(碳水化合物 + 蛋白质 )*4 + 脂肪*9 = 热量
如果照这样算，此豆浆100ml提供的热量应该有40.2大卡才对...
不知道是不是我的观念有错，请了解的人解答一下
谢谢
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.114.41
1F：推 linyl:3.0g的carbohydrate是指膳食纤维~它上面有写唷~有分段落层级 04/13 14:30
2F：推 bf780920:想知道总热量 ~~~ 每天晚上都一瓶 ~~~! 04/13 15:22
3F：推 petcj:总热量不就是32.7X4.5 =148 左右 04/13 15:34
4F：→ petcj:那个脂肪 蛋白质克数乘以九只是大约 用真正的生化方法算 04/13 15:35
5F：→ petcj:就会多少有误差 统一的我觉得算准了~其他的差更多 04/13 15:36
6F：推 Jossie:虾咪 所以那上面写的热量只是基本热量喔?(数学不好不就胖死 04/13 16:36
7F：推 amasa:我以为是就是看热量X4.5耶 不是这样算就好了吗? (惊~) 04/13 16:47
8F：推 linyl:的确是看标示*4.5就差不多啦~是原po纤维算进去搞错了 04/13 17:23
9F：→ chinfei:原来如此！所以豆浆是不含醣类的罗？ 04/13 18:56
10F：→ chinfei:可是如果把3g的膳食纤维(carbohydrate)拿掉 04/13 19:00
11F：→ chinfei:算出来是28.2耶...越来越困惑了... 04/13 19:01
12F：推 linyl:等我考完医英生化八拉八啦的@@再来讨论好了^^...真的颇诡异 04/13 20:40
13F：→ linyl:总之喝那个应该很棒棒啦~^^营养又健康!!只是会放屁...(噗哧) 04/13 20:42
14F：推 feelt:我每次喝完都一定会跑厕所 04/14 02:46
15F：推 QQparadise:关於上面的疑问我有回一篇文章喔大家可以去看! 04/14 12:42
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