作者phinoex (Cγazy βuγst Αngel！)
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标题[讨论] 吃面包会上瘾吗?
时间Sat Apr 11 18:20:55 2009
你是淀粉上瘾者吗?
你是否容易在餐後一两个小时内就肚子饿?是不是每次吃甜食,面包就停不下来?
是否极容易在减肥後复胖?这个简单的测验可以知道你是否"淀粉上瘾"罗!!
1.__ 我很容易在下午感到疲倦或饥饿
2.__ 在吃完一顿包含甜点的餐点後一两个小时内我会想再吃一次点心
3.__ 当我开始吃甜食,淀粉食物,或点心时,我时常很难停止
4.__ 我有时会在吃完饭时感觉我可以再继续吃一顿
5.__ 只吃肉和青菜让我感觉不满足
6.__ 当我情绪低落时,一个点心或一块蛋糕会让我感觉好些
7.__ 有时候没吃宵夜让我难以入睡
8.__ 当我吃玩包含碳水化合物的餐点时我会很想睡觉,几乎像"吃了药"一样
而只吃蛋白质和蔬菜时比较有精神
如果你有4个或以上的"是"，那你有可能对淀粉上瘾罗!!
为什麽吃得再撑就是没有满足的感觉呢?
淀粉上瘾现象简单的解释就是:上瘾者的胰岛素分泌失调,在进食过程分泌了太多以致血液
中的胰岛素浓度无法下降,大脑无法作出适当的反应分泌"血清素(serotonin),一种让人有
饱足感的贺尔蒙。
一般人进食时,在吃了含碳水化合物的食物後,这些食物会被分解变成单糖让血糖浓度上升
,这时身体就会分泌胰岛素,将多余的糖转成肝糖贮存在肝里,而当血液中的胰岛素浓度下
降时,大脑就会分泌血清素,让人有饱足感。而淀粉上瘾者的胰岛素分泌失控,血液中的胰
岛素浓度过高,导致血清素无法分泌,让人怎麽吃都没有满足感。甚至,当你因"不饱"再度
进食碳水化合物时,身体会分泌更多胰岛素,让你越吃越饿!
一个典型的淀粉上瘾者时常为了体重困扰,胰岛素的过度分泌让他们容易发胖,也容易在减
肥後复胖!!
那要如何摆脱对面包甜点的难分难舍呢?
淀粉上瘾是可藉着饮食习惯的改变逐渐改善的。当你的日常饮食维持摄取高纤维,低脂肪,
适度蛋白质的饮食，你的身体就会分泌较少的胰岛素，让你较不容易饿,不容易想吃东西,
而且容易有饱足感。更棒的是，较低的胰岛素分泌让你的身体更容易使用,消耗已贮存的
脂肪,能让减重变得更容易!
从现在就可以开始做的饮食 EASY TIP!!
＊每一餐都要均衡,包含适量的肉和蔬菜
＊饮食以低脂,高纤为原则
＊三餐中间尽量不吃零食
＊水果不要吃过量
＊不要喝奶茶等加了很多糖的饮料
＊多喝水!!
＊运动对贺尔蒙的平衡很有帮助,又可让线条变美,多多益善罗
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好像是我一年前写的....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.235.50
1F：推 march1:我就是~ 吃完一个便当後还能塞进一个巧克力波士顿派 04/11 18:45
2F：→ march1:对我来说，甜点有另一个胃担当消化的工作 04/11 18:47
3F：推 godiva56:我也是~我都觉得我有甜跟咸两个胃 04/11 18:56
4F：推 cherilove:不喜欢吃甜的..可是一直想吃肉,有这类的上瘾症吗? @@ 04/11 19:12
5F：推 ajpomelo:我跟楼上一样,可以不吃甜食,不过一餐不能没有肉@@ 04/11 19:30
6F：推 whata:恩...那这样还能吃面包吗？ 04/11 19:41
7F：推 DLCSEA:推 好文..如果有上述状况得到代谢症候群与糖尿病的机会很大 04/11 19:48
8F：→ DLCSEA:如果一直持续到中年的话...原PO写了一偏好文章 04/11 19:49
9F：→ DLCSEA:上述状况我都没有 反而发现我吃太多甜的或是糖果会全身发热 04/11 19:50
10F：→ DLCSEA:感觉不是很舒服.. 04/11 19:50
11F：推 ChiChi01:我可以不吃肉..但是一定要有淀粉..呜哇~~~ 04/11 19:57
12F：→ ChiChi01:同学说要减肥就一定要摄取淀粉> < 04/11 19:58
13F：→ phinoex:有什麽问题可以推文问,我会写一篇解答~谢谢~~~ 04/11 19:58
14F：推 dulcey:我吃完一个便当也可以吃一个松饼一包乐事XD 04/11 19:59
15F：推 kiwicc:想知道有没有吃肉上瘾症+1 (-.-)/ 04/11 20:01
16F：推 DLCSEA:哈 我以前也有吃肉上瘾症说... 04/11 20:03
17F：推 yzab:甜点和正餐的胃不一样>< 04/11 20:43
18F：推 Migana:谢谢你的知识提供:)我想知道 有很多你说的淀粉甜食上瘾症状 04/11 21:02
19F：→ Migana:但又想减肥的人是否不适用"少量多餐"的方法? 04/11 21:02
20F：→ Migana:三餐以外加餐的话是否反而会恶化胰岛素分泌的问题? 04/11 21:03
21F：推 DLCSEA:楼上这个问题在肌肉沙滩与fitness似乎有人讨论过...我也想 04/11 21:14
22F：→ DLCSEA:听听原PO的看法.. 04/11 21:15
23F：推 DLCSEA:不过这问题可以参考一下Fitness版 04/11 21:21
24F：→ DLCSEA:FlyinDeath的文章 " R: 减肥菜单待批 " 这一篇.. 04/11 21:21
25F：→ DLCSEA:主要会造成胰脏负担 是你一次吃进去的量的问题 04/11 21:22
26F：推 DLCSEA:而"少量"多餐 少量是重点所在..参考那篇文章你就懂了 04/11 21:24
27F：推 artemisc:好奇"水果不要吃过量"这一点...@v@"!? WHY 04/11 21:27
28F：推 lmini:因为果糖的关系吧^^ 升醣指数也满高的~吃多也不太好~ 04/11 21:31
29F：→ BURNFISH:我超爱吃饭 04/11 22:13
30F：推 AQUAWATERS:还好我不爱面包糕饼类 04/11 22:14
31F：→ AQUAWATERS:我爱台湾米、泰国米 04/11 22:15
32F：→ BURNFISH:不过我也不爱吃面包耶 04/11 22:20
33F：推 aatai:除了七以外，我都有耶 > < 04/11 23:06
34F：推 Migana:谢谢DLCSEA:) 我看了你说的文章 04/11 23:11
35F：推 mark01:我是淀粉上瘾者= =之前因为常一餐吃5个面包以上 胖了10kg有 04/11 23:24
36F：→ mark01:现在慢慢在控制了= = 不过好难控制 04/11 23:24
37F：推 blue010679:甜食 肉 加 油炸上瘾 不过我不爱淀粉的说 因为没味道 04/12 00:22
38F：→ blue010679:味道上瘾 这要怎样救 @.@ 04/12 00:22
39F：推 KETSU:原来如此 囧 我真的有这种感觉 面包怎麽吃都还想再吃 04/12 03:34
40F：推 Cezaill:楼上+1 超爱淀粉 但是讨厌面跟饭 只喜欢吃面包跟蛋糕ㄒㄒ 04/12 08:36
41F：推 mark01:现实是面包热量真的超大= =天天吃个5,6个 不久就......... 04/12 10:53
42F：推 lonmau:我也是除了7之外其他都有...吃肉好像可以抑制我想吃甜食的 04/12 22:04
43F：→ lonmau:慾望 这是什麽原因呢?? 04/12 22:04
44F：推 kaela:上述那些只有2个跟我符合，可是我也超爱吃面包＆甜点！！ 04/13 11:45
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