※ [本文转录自 FITNESS 看板] 作者: Jongny () 看板: FITNESS 标题: Re: [新闻] 缺钙肥胖女 补钙有助减重 时间: Sat Mar 21 11:31:08 2009 董氏基金会是卖牛奶相关产品的吗 XD 针对这个报导我倒也有些疑惑 第一是这两组比较前提都没有提到严谨的数据比较 两组一开始的平均体重 平均体脂肪 生活型态的描述都没有 第二是这个研究的最後推论 "钙能帮助减重的确切机转尚不 清楚，但研究人员表示，一种可能的假设是，大脑会侦测到人体缺乏钙质，因此 设法增加食物的摄取量，让人食慾增加，补充钙质便能降低身体对食物的渴求。" 这个研究结果充其量只是类似八卦新闻的等级.. 就像统计学一样 统计学基本上只提供你解释两群数字的工具 应变数Y(x)和自变数x有着怎样的函数关系.. 但是函数本身是透过统计模型来预估的 至於怎样的原因会出现这个预估函数 统计并不会教你 儿释研究者自己必须用其他专业学科来做解释的.. 既然一群有医疗或是生理背景的研究员来从事这个研究 但是最後的推论却是充满猜测.. 我也可以举出某个漫画里面很有趣的一句台词"诸事不顺的时候就要多摄取钙质.." 这种新闻真像卖牛奶的自己发的新闻稿 哈哈.. ※ 引述《CREA (十年的你)》之铭言： : 缺钙肥胖女 补钙有助减重 : 记者王昶闵／台北报导 : 　　现代人钙质摄取量普遍不足，饮食中缺钙，要小心可能会因此发胖。一项针 : 对缺钙肥胖妇女所进行的研究显示，适度补充钙质，能够帮助体重下降，学者推 : 测是钙间接抑制了食慾。 : 钙可间接抑制食慾 : 　　根据发表在最新一期英国营养学期刊上的研究，针对36名肥胖且平日钙摄取 : 不足的妇女进行双盲试验。 : 　　在为期15周的试验过程，受试者除改吃低卡路里饮食外，也被要求吃1200毫 : 克的钙片，另一组则吃不含钙质的安慰剂锭剂。15周後，增加钙摄取量那组最後 : 瘦了6公斤，而控制组却只瘦了一公斤。 : 　　摄取低热量饮食的肥胖者，若同时补充钙质，将可减去更多体重！但前提是 : ，肥胖者的饮食中有缺钙问题，补充钙才能奏效。钙能帮助减重的确切机转尚不 : 清楚，但研究人员表示，一种可能的假设是，大脑会侦测到人体缺乏钙质，因此 : 设法增加食物的摄取量，让人食慾增加，补充钙质便能降低身体对食物的渴求。 : 　　发表研究的加拿大研究团队过去研究显示，钙质摄取量不足的女性，体脂肪 : 较高、腰围较粗、坏胆固醇较多。乳品富含钙质，如果饮食中的乳品比例越低， : 经过6年後，体脂肪越高、腰围越粗。 : 　　董氏基金会指出，充足的钙质吸收，有两大原则：充足的钙质来源、良好的 : 吸收率，奶类食物就符合这两大原则。但根据卫生署国民营养调查，现在学童热 : 量过剩却营养不良！其中，钙的摄取量仅达每日建议量的6成3，平均每天摄取 : 0.7份奶类，10岁以上学童超过9成8钙质摄取不到建议量。根据教育部1993年与 : 2002年的调查资料比较，10年来台湾地区学童长胖幅度大於长高，孩子是「横着 : 长」。 : http://www.libertytimes.com.tw/2009/new/mar/21/today-health3.htm -- 运动减肥blog http://www.wretch.cc/blog/pttjongny 稍微减肥blog http://www.wretch.cc/blog/jongny 无关减肥blog [email protected] (这是msn吧 XD) --

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