作者Jongny ()
看板BeautyBody
标题Re: 改掉10大错误饮食观念 吃出真健康!
时间Sun Feb 15 20:33:02 2009
我对水果这边也有些疑问
食物腐败主因是霉菌繁殖 基本上胃液的PH值多高
霉菌都很难生长 所以先吃後吃应该不是影响腐败
而是影响水果遇强酸的反应状况
这部分我认为水果在酸里面呆越短越好
纯粹是我的想像
不知是否有谬误?
※ 引述《pigkiller (玫瑰又开了)》之铭言:
: ※ 引述《AQUAWATERS (32458)》之铭言:
: : 刚刚看到这篇文章
: : 觉得有些地方跟原本的观念不太一样
: : 贴出来大家讨论看看:D
: : http://n.yam.com/view/mkmnews.php/512039
: 针对第十点 乾脆回文比较快
: 其实结石种类很多 有些因子叫做结石促进因子 有些叫做结石抑制因子
: 草酸是促进结石因子没错
: 但是他的危害在於如果吸收草酸过多 血中草酸过滤到肾脏到尿液中以後
: 遇到钙离子会沈积在泌尿道中造成草酸钙沈淀 也就是其中一种结石
: 如果害怕这种风险 正确的反倒是鼓励菠菜要跟豆腐或牛奶等含钙食品一起吃
: 让他尽量在肠道就相遇结合 这样一来就不太会被吸收
: 这甚至是治疗高草酸钙尿道结石的标准疗法(口服钙离子)
: 所以网路谣言还是小心为上...
: 另外就第一点 我也想不初为什麽水果先吃会腐坏
: 食物在胃停留时间不会太久 加上胃酸是真的很酸
: 所以我是看不出先吃後吃有什麽差啦
: 倒是如果有胃溃疡疾病的 在饮食上需要注意的又不太一样了
: 但如果普通人 至少在我现在的知识背景想不出什麽先吃後吃水果的差异就是了
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暂定 暂定 暂定 暂定
我是FITNESS版工 或者说运动减肥版版工也OK.. MSN:
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有减重运动欢迎问我 :)
http://www.wretch.cc/album/album.php?id=jongny&book=2
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◆ From: 202.144.219.48
1F:→ mark01:是霉菌没错 02/15 21:03
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