图文版 http://www.wretch.cc/blog/lanuit&article_id=4378316 低卡料理又来了!! 这次用洋菜条(寒天)来做料理^^ 简单又健康又不怕胖喔:) 材料： 洋菜条 金针菇 香菇 辣椒 洋葱 美生菜(可用高丽菜代替) (其实要加什麽材料都可依个人喜好 青椒 甜椒 韭菜 洋菇等等等都可) 调味料： 乌醋 一大匙 酱油 一大匙 酒 一大匙 盐 少许 黑胡椒 少许 作法： 1.洋菜条用水泡软置旁备用 乾香菇也用水泡软备用 2.洋葱 美生菜 辣椒 金针菇 香菇等切丝备用 3.起锅 把洋葱 辣椒爆香後 依序加入香菇→金针菇→美生菜 4.加入调味料拌炒均匀後 把洋菜条倒入并马上熄火 再拌匀盛碗中 便完成了!! 因为洋菜条遇热会融化 因此丢入洋菜後要马上熄火盛盘 余温会让洋菜条有QQ的口感 很像冬粉:p 这道菜 热量极低 又有丰富的膳食纤维 且再配一碗汤 就很饱了 减肥的人 不妨试试:) -- 我的自创食谱~^^~ http://www.wretch.cc/blog/lanuit 请大家多多批评指教:) --

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