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这些天看到料理东西军比赛咖哩 我爱咖哩也爱茄子 所以决定来做个洋菜咖哩 因为减肥为主 所以不讲究手法 只讲求美味 在汤锅里 放入ECONA的健康油 锅热了之後 先放入切好的茄子炒熟 再把茄子拿出来放在一旁 利用剩下的油 炒切条的洋葱与些许姜丁蒜丁 (今天看节目说洋葱对高血压很好呢) 洋葱软化後 放入绞肉一边翻炒一边放入盐与超市买的咖哩粉 注意!!不是咖哩块喔 绞肉炒熟之後再放入开水与烹大师柴鱼粉 另外再丢入红萝卜 水滚了之後可以边试试味道 这时候还可以补救咖哩粉太少或盐太少 味道调好後 再放入一开始炒好的茄子 最後再加入洋菜粉制造咖哩原本应该有的黏稠感 再让水滚个十分钟 放在那里就可以吃噜 不过我本身一向都喜欢只吃咖哩不配白饭 还有咖哩是一种放越多天 热越多次越好吃的料理 可以一次煮多一点喔 -- 人前では强くするためにいつも I put some crazy make-up on And so here goes another day, like I had nothing much to say でも中は空ろなのに still playing games 滚来滚去的抹茶团子 http://www.wretch.cc/blog/machadango --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.112.161
1F:推 nothing1982:为什麽不用咖哩块啊?140.121.135.217 02/15 11:38
2F:推 momocat:他有用咖哩粉阿@@ 220.129.83.192 02/16 17:12
3F:推 nothing1982:就是在好奇咖哩粉是不是有咖哩块没有140.121.135.217 02/18 17:09
4F:→ nothing1982:的好处啊...^^|||140.121.135.217 02/18 17:09







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