作者leftavoid (火警综合盘)
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标题[新闻] 斜杠人生是未来的专业厨师 林泓育:要再
时间Sat Apr 4 09:47:22 2026
斜杠人生是未来的专业厨师 林泓育:要再进修才有办法
谢岱颖 2026 年 4 月 4 日
乐天桃猿「小胖」林泓育在开幕战前一周满40岁,成为联盟现役选手中第三位年龄4字头
的选手,以他过去两季近800打席的出场频率来看,至少在球场上再拚2、3年没问题,所
以暂时也不会考虑未来的退休计划。至於球迷大都知道他斜杠人生的另一项身分─「厨师
」,
小胖坦承烹饪确实是兴趣,是经常会去做的事,但未来不再当球员後,要以此维生并
不是一件容易的事。
林泓育的厨艺是球界出了名的,其实他在南英商工时期就已经培养出这项兴趣,再加上哥
哥就是专业厨师,做菜这件事就有现成的顾问,进职棒後,Lamigo桃猿(含前身La new熊
)队友们常在宿舍里享受这项现成食堂的福利,小胖与前妻多多在还没结婚前就常彼此钻
研厨业。
两年前,林泓育曾在球队的youtube频道中开设【轰轰林泓育的烘烘厨房】节目,甚至开
放网路订购,其中蛋塔有高达2000颗以上的订购量。
对於做菜这件事,小胖至今都还只是当做兴趣,所以没有特别专攻那一项,不管中、西式
餐点都会去尝试,「钻研是没有,但自己会去尝试,就是兴趣就对了,可能从网路上、一
些菜单什麽的,会去自己试着去做做看,就是平常的习惯。」
一直以来,不少球迷总是期待小胖有机会可以开个店,卖卖什麽好吃的,但真的等到以後
不打球时,认真当个厨师、开餐厅,他说,「有一点难度喔,必须要再去学习,就是要再
去进修,你才有办法做到这件事。」
随着现在社会的多元化,许多行业并不一定要有实体店面才能去经营,曾经尝试网购的林
泓育很清楚这一点,「在这方面看你要做什麽,有人是做中央厨房的,有人是开店面的,
有人是去教课的,很多种型态,但要专业去做,一定还要去上课、进修。」
虽不敢说不会去思考退休後要做什麽,但小胖还是很清楚自己现在该做什麽,「目前喔,
我还没想那麽多耶,因为没有那麽多的空间跟时间去想这些。因为在球队里我还是必须经
常上场,必须一直做准备,所以我还是focus在球场上比较多。当然,不可否认休息的时
候、或是比较有空的时候,或许自己会想一下以後要做什麽之类的,但我还是把重心放在
球场上。」
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1F:→ squalljack: 不是烘焙师吗?小瘦也太多技能了吧 04/04 09:49
2F:推 seedroy: 现在租店面做吃的话感觉真的很难做啊 04/04 09:52
3F:推 movieghost: 卖减肥餐啊 活招牌 04/04 10:02
4F:推 MrSatan: 鱼住 04/04 10:33
5F:推 nbg23456: 对餐饮开业情况很清晰,不是一头热而已 04/04 10:39
6F:推 peterw: 以後拿根棍子做黄金开口笑吗? 04/04 10:42
7F:→ crooked12377: 跟球队合作在球场摆摊啊 04/04 10:46
8F:推 stonerr: 当教练比较稳 04/04 10:55
9F:推 CheLiu: 小胖离婚了?? 04/04 10:56
10F:推 lucky360: 他生涯薪资有1亿 不用靠这维生 所以可以做兴趣就好 04/04 10:57
11F:→ DOBBS: 和多多离婚很久了,没有撕破脸所以没有什麽新闻 04/04 10:58
12F:推 CheLiu: 原来如此 没注意到新闻 04/04 10:59
13F:推 andy89202033: 他做烘培面交 应该有经验 知道真的要做到能赚钱 04/04 11:10
14F:→ andy89202033: 不是那麽简单的 04/04 11:10
15F:→ andy89202033: 很多餐饮人只会做 自己都搞不清楚自己是在比赛还是 04/04 11:11
16F:→ andy89202033: 做生意XD 04/04 11:11
17F:→ terryiory: 退休就接总A 04/04 11:17
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19F:推 neo74214: 现在吃的很难做,光店面租金就可以压垮你,不用再 04/04 11:28
20F:→ neo74214: 去讲其他成本了 04/04 11:28
21F:→ keane9112: 烹饪兴趣跟 餐饮当职业 是不同的~ 兴趣不用计较成本~ 04/04 11:37
22F:推 takamiku: 知名球员开餐馆靠光环也能养球迷来吃 每周固定邀请现役 04/04 11:37
23F:→ takamiku: 球员来串门子只要不要太难吃就行 04/04 11:37
24F:推 benson60913: 烘烘 04/04 12:32
25F:推 andy89202033: 靠光环能活就不会有那麽多明星店倒闭了 04/04 13:09
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27F:→ tylerdurdenn: 离很久啦 有没有十年 小胖以前也是很多新闻的 04/04 14:14
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31F:推 peterw: 麻烦的还是店租,再厉害的光环都打不过店租 04/05 08:37