作者dyfsit (邱小吉)
看板Barista
标题[分享] 最近迷上了低因咖啡
时间Mon May 27 01:43:49 2013
大家都知道,咖啡最吸引人的地方就是那浓浓的香味,但是伴随的咖啡因,
及一些负作用,会让我又爱又怕,这样的复杂心情,一直到最近才解决。
低因咖啡与一般咖啡不同的特色,香气少掉了重重的培火味,清香醒脑,
不加糖与奶精,喝起来微酸微苦第一口就回甘,很低的咖啡因,不会产生心悸,
不会高血压,不会睡不着,有着更强的洗肠作用,真是令人愉快,这样的经验跟
大家一起分享,昨天终於找到一家物美价更廉的挂耳低因有机咖啡,有兴趣的夥伴们
我们一起来团购吧。
而最让我遗憾的是,养了很久终於养大的乖肚子就要跟我分别了,希望它在另外的
世界能过的更好。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 115.82.92.29
1F:→ mechtec:咖啡因多,常是冲煮方法或烘焙不对,低咖啡因的制造,搜寻 05/27 04:20
2F:→ mechtec:可看到,我个人是不碰的。 05/27 04:21
3F:→ dyfsit:你也是喝低因咖啡的,那可以帮我评监一下我现在喝的这种吗 05/28 01:02
4F:→ pkevint:重重的培火味是烘焙的关系,跟是不是低因咖啡无关 05/28 18:56
5F:→ astrawberry:推4楼 ^^ 06/14 22:51
6F:推 LUDWIN:很多人都把深培焦味当成了重咖啡因啊。。。 06/18 22:55
7F:推 Hermite:低因咖啡的作法你了解後,你本身就会有疑虑了。 07/03 14:54
8F:推 healthy1226:不敢喝低因咖啡+1,深焙咖啡因应该也偏低 07/28 21:17
9F:推 uglykidwen:我以为瑞士水的做法没有影响 09/21 10:48
10F:→ uglykidwen:当初也买了一些decaf的生豆来烘 其实我还满喜欢的 09/21 10:50
11F:→ mylife5216:decaf的意思应该是无咖啡因吧 09/23 15:13