※ 引述《zerothree (＊忘了＊)》之铭言： : 小弟喜欢喝咖啡 连锁店的 几乎都有买过 : 最近 想说 买滤挂式的咖啡回来试看看 : 结果喝起来的感觉还是外面卖的好喝 : 小弟都喝拿铁 没在喝黑咖啡 : 用到後来会觉得 还是外面买好喝 外面买比较省 >"< : 还是各位大大有推荐自行用 可以省钱 又不错喝的方式来用咖啡 这个可能不合板旨，若有违背，请板主告知删文 ======================= 我提供一下我以前自己煮咖啡的成本给大家参考 要喝加奶（Latte、Cappuccino）的咖啡，就是义式咖啡 应该要用义式机，因为才是高压高温水冲煮 我也用过摩卡壶煮过，个人认为还是不如义式机 但义式咖啡中，磨豆机比义式机重要，因此要买好一点的磨豆机 我当时买的是GEE+901N，因GEE当时有活动（16000+小飞马） 把小飞马卖掉（2500），买901N（入手价8700），则总价22200 加上奶泡杯等拉里拉杂东西，算23000好了 咖啡豆，义式综合，找自烘店拿豆，烘豆师还依我口味配我专属的豆子 300/磅（0.454kg），买4送1，每次煮double shot（60cc）用约20g豆子 1磅可煮22.7次，算22次，加奶可做成450cc的Latte（奶量约300cc） 咖啡成本300/22=13.63，牛奶以光泉全脂鲜奶家庭号来计算1870cc卖190左右 300cc的奶约30.48，加起来一杯450cc拿铁约45元 以星巴克的大杯来算，一杯可省下120-45=75元 每天一杯，则23000/75=306.6，约307天则可回本（我家是一天约5杯，60天就回本） 时间？熟悉之後，约5分钟煮出一杯（含奶泡） 煮起来，个人觉得比星巴克好喝太多 ============================== --

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