作者enich (von)
看板Barista
标题Re: [讨论] 「少冰咖啡」量减? 消保会:应补足
时间Sun Oct 16 22:25:36 2011
以外带饮料店为例... 像 85和壹咖啡
以标准16g的滤杯来说, 其实真的能萃取出来120到150的量, 就差不多了...
要萃取到8oz9分满杯, 应该就是极限了.... 再多的... 就只是"水"了....
台湾这种贪小便宜的地方, 就是喜欢"大'和"多'....
为了迎合你们, 不管店家是真良心还是假良心....
不加水进去给你... 说不定还会害到你身体健康....
叉开一下....
上次看到余美人和郑宏仪的节目在讨论假鲑鱼卵....
余美人说了一句... 一颗鲑鱼卵寿司卖你35元, 你就该自己知道里面
真假了... 有良心的, 还会搀几颗真的给你, 更何况10元...
你还奢求真的???
回来说鲜奶....
一罐6'70元林凤营与一罐39元, 差多少?
有良心的, 还会用真的, 只是拿39元!
没良心的, 给你一匙牛奶香精粉+起云剂! 我保证比林凤营还要 浓醇香!
人家若是照标准作, 拿铁是1:2:1, 就已经给你大面子了....
去掉冰, 你叫人家拿甚麽补给你?
牛奶? 我拿39元补给你 你ok吗?
还是那个老掉牙的笑话...
老板 牛肉面一碗 牛肉多一点 肉多一点 汤多一点 钱少一点.....
所以 起云剂含塑化剂时, 我真的觉得 这是台湾人自己造成的...
在网路上看到这麽多人骂...
我很很想讲.... 这是你们自己活该.... 懂吗?!
人家去冰, 本来是 妈妈为了保护小孩, 不要喝太冰, 又想让小孩有
冰凉的感觉....
再说了....
冰也是要钱的....
你知道制冰机的电费有多贵吗?
有良心点 就自己用过滤器做冰块
没良心点 就跟便宜制冰工厂买...
既然这麽要补满 那为何不乾脆点热的....
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1F:推 gn00057600:我一直有疑问 冰热杯子大小一样 热的为啥牛奶就加满? 10/18 03:16
2F:→ gn00057600:冰的就没办法 到底两种冰或热咖啡成分差在哪里 10/18 03:17
3F:推 LUDWIN:成份就是冰块啊 10/18 09:17
4F:推 gn00057600:那可以点热拿铁 牛奶不要加热吗= = 10/19 15:58
5F:推 LLiky:牛奶不是只有加热而已吧..是要打出奶泡不是吗?不然怎麽1:2:1 10/30 00:27