作者yayaya0805 (yayaya)
看板Barista
标题[分享] Mc cafe:亚美利加诺体验
时间Thu May 5 20:16:42 2011
最近一次偶然的机会,去吃了麦当劳的超值午餐,想说还没喝过这家的亚美利加诺,於是
便点来试看看。
因为有部分的内容是以照片呈现,所以建议看网志好读版:
http://yayaya0805.pixnet.net/blog/post/28599856
以下为纯文字:
亚美利加诺目前中杯的售价是45元,如果是点套餐选这款饮料,则是依照套餐售价再加15
元。
麦当劳的咖啡标榜采用百分之百的阿拉比卡种咖啡豆,至於同样属於黑咖啡系列的美式咖
啡以及亚美利加诺,根据我询问店员,最大的不同在於,比较便宜的美式咖啡不是现做的
,而是已经做好,等客人来就直接倒入杯中。稍微贵一点的亚美利加诺,则是在客人点了
以後,现磨萃取制作。
我满怀期待的打开杯盖,基本上可以很明显感觉到一股咖啡香味,但是却觉得这一股香味
不太像我去其他咖啡馆喝的单品咖啡、或综合咖啡。
往下喝了几口之後,感觉到的口感则是满重的苦味,以及一股说不太出的怪味。
最後,不太喜欢加糖和奶精的我,还是加了糖和奶精,加了以後的确盖掉不少苦味,但是
有一股我说不出的怪味,还是可以感受得到。
所以,我点了蛋卷冰淇淋,想要用甜味来盖掉我不太喜欢的那股味道。
总体来说,我觉得这一次的亚美利加诺体验没有让我很满意,也许是我还不是很习惯这一
款咖啡的味道。如果要和其他一些我目前喝过的连锁品牌现做咖啡(直接喝黑咖啡)来比较
,我个人认为city cafe的热美式和Mc cafe的亚美利加诺可以算同一等级,直接单喝的苦
味都比较重,也会有一点怪味。dunkin' donut的热美式则等级较高,虽然口感比较淡,
但是不会有太多的怪味,而且份量又比较多、价格也更便宜。mister donut的misdo咖啡
则等级比较高,口感较为细致均衡,又能感受出曼特宁的香气,不过价格就高了一些、份
量也比较少。mos咖啡也很不错,独特的烟薰香气很赞,而且喝起来满顺口的,不过价格
就比较高一点。
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◆ From: 114.25.35.249
1F:推 LUDWIN:小麦的咖啡感觉很乾,就是咖啡味而已 05/08 10:50
2F:→ LUDWIN:苦味太重应该是烘培过重,怪味则有可能是操作问题吧 05/08 10:51
3F:→ LUDWIN:比方说拿了薯条袋的手又去挖咖啡豆补豆之类的 05/08 10:52