作者Rollover (Rolling)
看板Barista
标题Re: [讨论] 摩斯的咖啡
时间Sun Nov 28 12:56:12 2010
不清楚你说的是热咖啡还是冰咖啡
不过如果是摩斯热的咖啡应该是 Drip Coffee
这种Drip Coffee煮出来的风味本来就和便利商店用的espresso machine煮出来的风味完全不同
Drip Coffee 本身煮出来的味道比较Light and clean
Espresso 煮出来的本来就比较 Thick and strong, 即使是所谓的美式咖啡(Cafe Americano)经过水的稀释, 风味还是会比Drip Coffee来的强烈一点
尤其是摩斯这种比较偏清爽风格的, 他们的热咖啡本来就会煮得比较淡
我到是觉得摩斯和便利商店的咖啡各有其风味特色
即使摩斯的热咖啡味道是淡了点
※ 引述《QYIN712 (meibaby)》之铭言：
: 摩斯的咖啡卖得很便宜 一杯只要30 不过就是味道太淡了
: 不如7-11或是全家卖的现磨咖啡来的好喝 喝惯现对这种现泡咖啡真的喝不下了
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◆ From: 121.254.87.19
1F：推 LUDWIN:推 11/28 13:15