作者williams0925 (林小少)
看板Barista
标题[抱怨] 少冰的咖啡...
时间Thu Apr 30 09:47:44 2009
个人认为现在的连锁咖啡大都靠冰块来赚钱
喝冰咖啡的人永远吃亏
以我的经验喝星巴克要喝少冰是看店员的心情
遇到心情好的店员,少冰就真的是薄薄的一层漂在上面
遇到心情不好的就算是少冰大概也快三分之一左右
目前遇到最夸张的是85度 他们去冰後的量大概也只剩下二分之ㄧ左右
让人整个傻眼...
是不是永远喝冰咖啡的我,要试着开始去尝试热咖啡了....
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 220.132.128.207
1F：推 wwwrr:咖啡机出来的量是一定的 通常都是加冰块之後就差不多满杯 04/30 16:45
2F：推 b3630:本来就是下热咖啡用冰块变冰 04/30 16:51
3F：推 lwwt:我记得看过..冰咖啡不等於热咖啡+冰块..印象中.. 05/01 05:37
4F：推 cafelife:espresso量是一定的 single 30cc double 60cc 05/01 12:34
5F：→ cafelife:喝热的因为牛奶要打奶泡 体机会膨大 错觉量比较多 05/01 12:35
6F：→ cafelife:其实喝冰的或热的 espresso跟牛奶量没差 差在冰块量多寡 05/01 12:36
7F：→ cafelife: (体积会膨大) 05/01 12:37
8F：推 funchi30109:觉得太少要不要跟店员要一点水加进去就好，反正都一样 05/03 14:17
9F：推 astrawberry:这个问题可爬文 之前讨论过了 05/04 09:34
10F：→ astrawberry:冰咖啡一定是现作 所以要使用冰块瞬间把热咖啡弄冰 05/04 09:35
11F：推 larry413:这种问题出现过好几次+1 = = 05/04 14:02
12F：推 clandor:爬爬文吧 孩子!!! 05/06 16:03
13F：→ clandor:热咖啡 冰咖啡 咖啡原液都是一样多 05/06 16:05
14F：推 lilmo:三楼~ 那是做法不一样 一般连锁店都是现煮浓缩+冰 05/16 11:09
15F：→ lilmo:有的店会是先煮好美式咖啡放凉摆冰箱 就变整壶冰咖啡了 05/16 11:10