作者causewaytw (JJ)
看板Barista
标题Re: [讨论] 麦当劳的咖啡好难入口
时间Sun Mar 1 10:40:33 2009
※ 引述《astrawberry (波希米亚*La La*)》之铭言：
: ※ 引述《causewaytw (JJ)》之铭言：
: : 不过麦当劳咖啡也分二种
: : 一种是Mccafe有专人手工冲煮(兼卖义式沙拉三明治等)
: : 如台北民生东路敦化北路口那一家或是香港喝到的
: : 有把速食区跟cafe区分开的那种店的拿铁或卡布奇诺
: : (咖啡是用瓷杯装,而且专人送到桌边)个人认为胜过星巴克
: : 第二种是一般麦当劳兼卖的,虽然也有Mccafe的招牌
: : (用机器全自动煮,咖啡用纸杯装自取)的确是不好喝
: 我觉得MC cafe唯一可确定食材新鲜 硬体不错
: 至少相信他们机器天天洗 牛奶天天进 卫生保证
: 但他们PT泡的咖啡 喝过三次拿铁 奶泡打得都不好（绵密度低 泡很粗）
: 我觉得是一间不错的轻食或饮料专卖店
: 但说它是咖啡专卖店的话 个人还没有很认同
: 也有可能是真的比较幸运 喝到三杯都刚好是新手或抓不到诀窍的PT打的
: 不负责任小感想：
: 星巴克 喝过10杯拿铁 大概有2杯喝过打得比较粗的 （品质较稳但价格较高）
: 丹堤 喝过10杯拿铁 10杯都打得普通 不过会有4杯打得比较粗 （但也便宜一些）
: 西雅图 目前还没喝过打得太稀的 但内用都会等5分钟以上 （还没有外带经验）
: 7-11 City 每一杯泡都很超级粗 但最便宜也最方便
: 通常泡打得比较差的 我会选榛果拿铁 用甜味把不足的口感盖过去
: 或改喝美式 (丹堤 City）像丹堤的丹堤咖啡就不错喝
: 有把握的店家才会选原味 好好品嚐新鲜牛奶的奶香 伴着绵绵滑滑的满足感（西雅图）
: 小心得 参考参考 :)
一年多没经过民生东路那家了
前几天经过又进去点了一杯热拿铁
虽然还是专人冲煮打奶泡
但是已经很明显感受到品质跟之前不能比
有点City Cafe的感觉
看来之前胜过小星的好品质只能在香港回味
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