【经济日报╱记者林茂仁／台北报导】 2008.11.20 统一超商自创品牌的CITY CAFE装机店数，首度达到2,000店，跃居全台最大咖啡店，估计 今年卖出的咖啡金额将超过10亿元，明年将倍数成长达20亿元，并有机会在未来一、二年 超越台湾星巴克营收规模的30亿元。 超商平价咖啡近年来快速崛起，统一超四年前推出CITY CAFE，去年底装机总店数达到 1,000店，今年总店数一举达到2,000店，昨（19）日举行2,000店庆祝仪式，今天将在台 北街头免费送出2,000杯咖啡。 统一超行销群总经理蔡笃昌表示，现煮咖啡营业额在短短四年内冲破10亿元，大幅挹注统 一超的营收，CITY CAFE是高毛利率商品，对挹注获利会更为明显。 蔡笃昌指出，四年来投资在现煮咖啡机的金额已超过6亿元，全台2,000家7-ELEVEN门市已 装设咖啡机，预计明年装机店数将达到2,500家店，不仅贩售现煮咖啡，还将装机门市小 幅度改装，部分大型门市还提供座位。 目前全台门市中以东山休息站内的7-ELEVEN卖出最多咖啡，平日大约卖出500杯，连续假 期或过年长假，更创下一天卖出1,000多杯的纪录，估计四年来已卖出5,000万杯，以台湾 咖啡族500多万人计算，每位咖啡族至少喝10杯CITY CAFE。 据统计，台湾2007年咖啡豆进口量约1.2万吨，较1996年的2,000吨成长五倍，目前国内咖 啡消费金额每年约135亿元，市场规模很大，国内20家连锁咖啡店包括85度C、星巴克、丹 堤及客喜康等业者，合计总店数约有915家，今年6月底为止较去年增加20家店，成长幅度 趋缓。 但统一超CITY CAFE装机店数却快速成长，全家及莱尔富与伯朗咖啡合作，全家装机店数 也达到473家、莱尔富有200多家，都较去年同期大幅成长。OK超商则与维堤公司合作，目 前装机店数也有40家。 --

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