作者KUNI0202 (藐视王法)
看板Barista
标题[食记] 台北 85度C的草莓乳酪
时间Fri Oct 10 00:58:30 2008
可口的草莓图文网志版:
http://www.wretch.cc/blog/kuni/11465360
下午空档之余,临时找了间85度C来打发时间,
点了杯法式经典摩卡,透着玻璃橱窗思考了颇久,
依稀记得在网路上好像有看过网友们介绍过草莓乳酪,
加上那一大颗圆滚滚又红透透的诱人大草莓,
不禁就点了一份.
不一会儿,柜台叫了号,便去领取我的摩卡与慕斯,
而咖啡部分就不必说了,真是经典,乍喝之下还以为是冰可可,
一点咖啡味也没有!
望着墙上大幅的85度C广告上写着斗大的"五星级的咖啡"时,
我还是不争气的笑了出来...
草莓乳酪可就不同了,85度C虽说是平价连锁店,也开了不知道几百家了,
但糕点类相较之下真的颇具水准.
慕斯上那颗大草莓看起来真是令人流口水.
用汤匙对着慕斯舀起来,才发现里头另有玄机:
原来不是整块慕斯而已,还有蛋糕夹层呢,
口感其实还好,与前阵子吃得那些较高档的糕点类仍然有一段差距,
但在草莓酸甜的自然滋味配合之下,还满不错的唷!
最後还真是得说,那一杯摩卡也真是太经典了,
85度C,你们在咖啡上真的要改善一点啦...
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◆ From: 114.45.144.21
1F:推 s011162:不过每家店的85咖啡味道有差别喔!建议尝试适合你的^^ 10/11 12:42
2F:→ KUNI0202:我都去乐华那的创始店呢^^ 10/12 23:47