作者astrawberry (波希米亚*La La*)
看板Barista
标题Re: [讨论] 有个有趣的问题
时间Fri Jul 11 17:50:11 2008
※ 引述《silgen (Time)》之铭言:
: 我昨天看到杂志上写星巴克因为价格太高
: 所以要做些策略的调整
: 可是7-11不是和星巴克都是同一个集团的
: 为什麽7-11要卖平价咖啡 让星巴克更显的昴贵
: 我还发现有个买甜甜园和咖啡的也是统一集团的
: 没想到咖啡的市场这麽大
: 想十年前星巴克刚来台湾 我还想去应徵工读生呢
: 我还买了星巴克传奇这本书
: 没想到我沈醉在咖啡里己经10年了
个人对「统一企业」的行销与认识
「星巴克、 7-11」虽然通通隶属统一 却是由完全不同的部门经营
统一企业大 从食品到物流、零售、还有大家鲜少注意的饭店(度假村)也在内
因此个人不会去列举 7-11贩卖便宜的i-BON住宿卷 去打到自己的统一度假村
也不去设想 7-11贩卖便宜的面包、甜甜圈 去打到自己直营的Mister Donut
因为以7-11的立场 是竭尽所能的提供服务与毛利
是与全家、莱尔富、OK四大业者竞争为优先考量 (以上个人觉得啦^^)
话说回来 7-11的咖啡除了便宜以外
品质的确不是很优 或应该说不稳定 常常看到店员忙着结帐又忙着按咖啡机
手忙脚乱 所以除非周遭皆无咖啡馆 否则较少选择city cafe
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◆ From: 210.69.138.172
1F:推 LUDWIN:就跟棒球版很多人以为统一狮可以像邪恶洋基一样砸钱签人 07/12 01:40
2F:→ LUDWIN:都是不明白统一集团的运作才会这样讲:P 07/12 01:41