心里有一直有一个疑问?? 咖啡的咖啡因会因为哪些因素而有不同呢?? 因为在市面上的一些卖咖啡的业者 都会标榜所谓的"冰滴咖啡"是低咖啡因的... 但是咖啡不是会因为萃取时间加长而导致咖啡因大量增加吗?? 据我所知"冰滴咖啡"的萃取时间不是很长吗?? 另外 根据另一种说法~ 咖啡萃取的"水温"也会影响咖啡因的多寡.. 水温越高 咖啡因也越高?? "冰滴咖啡"是用冰水 所以咖啡因较低??? 虹吸式?ESPRESSO?摩卡壶?冰滴?美式? 请问哪一种方式做出来的咖啡 其咖啡因含量最低呢??? 还是咖啡豆的影响?? ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 以上 麻烦大家解惑罗^^ --

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