作者jobs816 (筑梦人)
看板Barista
标题[疑问] 卡布奇诺要怎麽喝才正确呢?
时间Fri Oct 12 03:18:29 2007
我喜欢喝咖啡
爱喝拿铁也爱喝卡布奇诺
但是我去过两家不同的咖啡厅~点了卡布奇诺却有两种不同喝法
我去价格较高的咖啡厅(西**)点卡布奇诺~他们告诉我喝卡布奇诺重点在於奶泡的绵密
所以要连同奶泡一起喝~
一天去一家便宜的咖啡厅(金*)也点了卡布奇诺
看到店员做我的卡布奇诺完成後拿给我之前
上下摇了好几下...
请问~哪一种才是正确喝卡布奇诺的喝法呢?
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.18.88
1F：推 somany:应该是要跟奶泡一起喝吧....= = 10/12 11:38
2F：推 gottagokimo:卡布重点的确在於奶泡,也是关键,奶泡打的不好,整杯毁 10/12 15:07
3F：→ gottagokimo:第二家毕竟是大众化咖啡,也比较不那麽要求罗 10/12 15:08
4F：推 mcspaghetti:是呀 卡布奇诺 就是在於它的奶泡了! 10/12 19:41
5F：推 daize:原则上,卡布奇诺要有1/2杯的奶泡,我没看过会上下摇的Q_Q 11/19 01:19