作者cast82 ()
看板Barista
标题[推荐] 85度C-咖啡.蛋糕
时间Sun Apr 9 19:12:35 2006
吃过85度C的蛋糕与饮料蛮长一段时间
看到大家都在讲说到底哪一种蛋糕值得推荐
我个人认为口味浓淡会对推荐的产品有差
以下是我自己的食後心得,提供给大家去店里点餐时的参考。
1.咖啡类-
招牌冰咖啡-对於第一次接触咖啡或是不知道要点什麽的人来说
这个都是值得推荐项目,口感上咖啡与奶精结合的浓醇口感
但是因为甜度上若是想要试试看原味的人,会有偏甜说法
若是原本就不爱喝甜味的人,就可以直接要求半糖。
拿铁-口味上咖啡味偏苦所以与奶泡的结合感觉很match
但是,因为奶泡的细致程度会影响口感,
所以,是一种可以考验这家店调制功力的好项目。
摩卡可可-这个喝起来很特别,像是成人口味的可可亚,
浓厚的巧克力香带着苦味的咖啡,加上鲜奶油与巧克力酱
口味上真的很适合喜欢巧克力又怕喝咖啡的人。
2.饮料类-
布丁奶茶-喝的出来是一整颗的统一布丁,用料很实在,
但是口感上若是不爱甜食者,建议可以点半糖
实际上喝起来跟一般调好的奶茶截然不同,
不仅有奶香,茶香的表现也很明显。
韩国柚子茶-这家的柚子茶是我喝过不会感觉甜腻的柚子茶,
以往的饮料店都是柚子茶加绿茶或是乾脆单泡,
但是这家多了一种跟奶茶类似的红茶香,
让整杯柚子茶喝完整杯都不会觉得腻腻的!
3.蛋糕类-
法式千层-这是种很有意思的蛋糕,因为她是一层一层的
可丽饼皮推叠起来的,吃起来会分层是放中间抹酱的甜味,
很有意思与口感的一个商品。
拿破仑-我比较偏爱这种口味的拿破仑,千层酥与海绵蛋糕的结合,
奶油不甜腻,吃完整个,感觉很清爽,适合口味偏淡的人。
沙架-如果你偏爱热爱巧克力的话,这块蛋糕不吃就太对不起自己了!
超级浓郁的巧克力,我想根本整个从头到尾都是巧克力!
只是型态变化组合而已,不过,真的很不错吃!
英式起士-可爱的小蛋糕,第一眼看到他就觉得超可爱的,
没听什麽介绍就买回家了,因为实在太cute
所以跟男朋友还观赏了半天才把它解剖品嚐
口感超正,清爽的起士口感,并非一般的重乳酪
但是又比一般的轻乳酪来的更浓郁一些,
只是一开始不知道的人,就要花80去买一个3寸的小蛋糕
或许会有点迟疑吧~! 不过喜欢吃乳酪的人,
就真的很推荐去买他们家的起士蛋糕来嚐嚐吧~!
4.冰沙类-因为本人不爱吃冰的关系,所以,只有喝过一种还是嚐过一两口而已的哪种!
芒果雪泥-非常浓郁的芒果香,因为男朋友很爱吃这类的雪泥,所以哪时候就点了一杯
喝了两口感觉非常舒服,很绵密的口感,但是芒果味道却很丰富,
还有真的芒果在里面,真的不错喝~!
以上吃过的店面分布在:台中公益店/健行店/新竹金山店
个人觉得不一定85度C就好吃啦~!还是要看工作人员的功力训练的怎样,
因为一样是奶茶,在台中公益店跟在新竹金山店就是有差,
所以,大家试试看後,找到一家跟自己有默契的店去消费,
这样会比较愉快唷~!
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1F:→ irenehong:我推沙架~真是超好吃的啦 不过cheese cake让我小失望@@" 04/10 01:47
2F:推 blandan:冰拿铁是加冰牛奶 热拿铁才是加奶泡喔!!!! 08/18 02:18