作者sppiou (<(‵▽′)>嗨~北鼻)
看板Barista
标题[新闻] 市售现煮咖啡 9成浓度过高
时间Tue Jul 19 23:44:57 2005
市售现煮咖啡 9成浓度过高
【T V B S新闻】
台北市卫生局今天抽检市售冰红茶绿茶,结果知名的天仁茗茶以及驿站都因为大肠杆菌过
高上榜,另外卫生人员也调查了咖啡饮品,结果9成浓度过高,一家知名的连锁咖啡厅,
浓缩咖啡的浓度是标准值的6倍。
来杯咖啡提神吧!不过想提神,还要先提心吊胆,因为卫生局抽查市面上各大连锁咖啡店
,发现了恐怖的事实。台北市食品卫生处长姜郁美:「咖啡因含量在500PPM以上就占了九
成,有94%,有48件平均含量是2000多PPM。」
不夸张!人体一天最多只能摄取300PPM浓度的咖啡,但市售的浓缩咖啡不但超过标准,有
的浓度甚至超过2000PPM,喝了还得了。台北市食品卫生处长姜郁美:「饮用时因为它会
刺激兴奋作用,所以心血管疾病的人要注意,有些会引起骨质疏松,(婴幼儿)会引起中
枢神经系统,形成伤害。」
如果你想要来杯冰凉的饮料更是要小心,卫生局抽查多家业者也发现问题一箩筐,瞧!员
工没戴帽子,垃圾桶不加盖,柳丁上面还挂着肥皂,恶心到不行。
知名厂商也发现有类似问题,像是位在南京东路上的天仁茗茶,生菌数过高!还有驿站茶
坊、意昂咖啡和位在文山区的怡客咖啡店,通通含有过量大肠杆菌,而这已经是第二次复
检了。
卫生局表示还会进行第二波检验,也提醒爱喝冰品咖啡的民众喝之前,自己也要看清楚。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.19.185