图文：http://www.wretch.cc/blog/christabelle&article_id=1409911 前几天去永康街这里的丹堤的时候发现他们进了新的甜点了，而且种类还蛮多的。 其中一项就是颜色缤纷的红豆抹茶。之前在Comma, Cafe吃过亚尼克的红豆抹茶慕斯， 不甜不腻，而且装饰繁复，觉得蛮不错的了。这次丹堤进了这道甜点，让我想比较一下。 我是带回家吃的，所以打开以後表层的慕斯已经有些化掉了。从外表看起来，颜色翠绿 慕斯的令人觉得有点假假的。最显眼的就是最上面那颗红红大大的草莓，抹茶慕斯的 周围还装饰着几颗红豆。从旁边的透明塑胶杯可以看到蛋糕里层的内容：一共四层， 绿色白色交错着。整个颜色的表现上十分亮眼，难怪在玻璃柜里马上吸引我的注意。 那我要开动罗！^_^ 嗯...最上头的抹茶慕斯的抹茶味道蛮重的，看起来假，但吃起来 倒还好，也不会太甜。我再往下原以为会挖到白色那层了，没想到抹茶慕斯下头还有 一层抹茶蛋糕。这抹茶蛋糕味道与慕斯如出一辙，质地也蛮密的。再下面那层就是白色 的罗！吃起来味道应该是香草味吧？淡淡甜甜的，颇为爽口。对了！这一层一层之间 居然也夹着红豆颗粒耶！虽然没有很多，但也有一点惊喜的感觉。我吃了一半左右， 才开始动那颗草莓的主意。那草莓其实只有半颗，真的很大。但是因为现在还不是草莓 的季节，很酸。但如果也是甜的的话，我想整体而言就会太甜了。 -- Christabelle's Portrait 英国‧台湾‧吃喝‧玩乐 http://www.wretch.cc/user/christabelle --

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