※ 引述《japen1012 (一分儿)》之铭言:
: ※ 引述《darkvampire (鸭聊挂了)》之铭言:
: : 真是诡异的说法...
: : 是不是谣言阿?
: : 因为义式咖啡机应该是用高压蒸气打奶泡的阿...
: 多半都用新鲜的牛奶打成,应该不会有笑气的问题
原PO说的是"鲜奶油"而非奶泡
那种发泡鲜奶油通常都是用奶油枪打的 或是用打蛋器打好後 再放进挤花袋里
: : 至少家庭式的是这样...
: : 因为我没有在咖啡店打工过,
: : 所以确实情形我也不晓得....
: : 可是听起来真是诡异阿 XD
我在IS打工 没有这种情形
也在50元PIZZA和SKYLARK作过 也没有见过用笑气的
我想这可能是谣言喔
这种没根据的事 还是先不要到处传比较好
而且个人想法...挤在咖啡上的鲜奶油 应该没有必要让它的形状维持很久
反正客人端走後就喝掉了
原PO的说法用在蛋糕业似乎还比较合理
年代新闻看到的吗???
有提出证据吗?好奇
※ 编辑: MENGHUAN 来自: 61.62.76.31 (09/05 18:03)