作者lawrence5433 (因为我信任你...N)
看板is_coffee
标题Re: [问题] 请问牛奶有脱脂的或是低脂的嬷?
时间Thu Dec 18 10:48:14 2003
※ 引述《dead (dead)》之铭言:
: 想请问 在伊是咖啡 点咖啡时,
: 也可以点脱脂 或是低脂的牛奶打成的奶泡嬷?
: 或是可以点半糖之类的 ?
一般来说低脂的牛奶或着是牛奶纯度太低(多半都有添加其他的东西)的牛奶
要打成标准又漂亮的奶泡 基本上是不太容易做到了
最算打出奶泡,但牛奶的温度也会过高
所以,如果为了求有较好的口感,还是建议你不要使用低脂的
那如果说你并不在意口感上的问题,那另当别论罗^^
其实,在IS COFFEE里
浓缩咖啡所使用的咖啡豆只是拿他们的[伊是咖啡豆]+[曼特宁豆]
不过他们用的牛奶(林凤营)品质真的很好喔^^
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 210.85.8.36
1F:→ singchi:嗯...老实说...我们用的是光泉的... 推 140.136.95.112 12/18
2F:→ shirai:换了吗? 推 192.192.58.4 12/18
3F:→ LOVEMAKE:是阿~~不是光泉吗???几时换了??? 推 61.230.222.185 12/18
4F:→ MENGHUAN:我做3年多了 一直是光泉低... 推 61.62.76.31 12/18
5F:→ LOVEMAKE:是阿~~那哪来的林凤营阿???? 推 61.230.223.252 12/19
6F:→ singchi:林凤营好像是丹提在用的样子.... 推 203.73.235.240 12/19