作者kyoka (kyoka)
看板is_coffee
标题[公告] 十月IS特选-尼加拉瓜咖啡Nicaragua Coffee
时间Wed Oct 1 22:40:09 2003
位於中南美洲的尼加拉瓜(Nicaragua)，是以咖啡为主要出口收入的国家。位於境内有多处活火山，造就了尼加拉瓜咖啡都是种在肥沃火山土壤中。尼加拉瓜一直生产着极佳品质的水洗处理咖啡是属於阿拉比卡豆种，而大部份的尼加拉瓜咖啡都是属於较大型的咖啡豆，风味表现均衡，口感与复杂度接近优秀的哥伦比亚产品，是以微酸、中至高浓度与好气味而闻名。好的尼加拉瓜咖啡适合中度(City、Full City)至深度(French)烘焙仍能保有良好的口感与风味。
IS COFFEE精选的尼加拉瓜(Nicaragua)咖啡，口味中充满果香的口感，略带辛甘味及多元化，为充满异国风味的火山咖啡豆，也是最适合以单品品尝的咖啡之一。
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