中时人间副刊 ◎柔之 　(2003.06.12) 从住处走到Is Coffee，有一种过渡历程的感觉，彷佛是A Passage to India （《印度之旅》），这部电影一开始，女主角阿黛拉（Adela）搭船航行在浓雾弥漫的海上 ——茫茫一片，一无所见，但是她的心却不曾停止期盼过，如船永远循航线前进，不曾耽 留。 我这样的清晨漫步长街，同样也意味着途中不可耽留、稍歇，必须清劲前行， 在尘烟闪现出来的晨光中，如天鹅划行湖上，不显露水中泅泳的双蹼。那湖的彼岸， 也有一朵「彼岸花」（Equinox Flower）在召唤，召唤美丽的憩息，瞧！就是Is Coffee了 每天清晨我都向往经过这样的历程走到Is Coffee，途中行经烟尘如行经晨雾， 在过程中获得身心的涤净。来到Is Coffee这个现实中的圆形城堡，这座弥漫咖啡香的现代 童话城堡，它周遭的氛围像是被施了魔法似的，浓香袅袅，世纪末「京华旧梦」调调的 音乐，告诉我们「一切都还在」，我们所痴所爱的世界并没有失落。世界其实只是添增了 新异的外貌、亮丽的装潢风景罢了，实质美梦依旧在。这间罗马圆形剧场式的咖啡馆， 就是在这样的基底上，废墟般重建起来，它呈现出来崭新的形貌，弥漫了现代人珍惜的 悠闲气氛。人们闲闲论着天气、私事、公事……，而不是在观看古代的人兽斗技表演。 文明的演进就是这样，内涵不变，外在的形式却改观了，形式更现代、优雅，简直完美 之至。我坐在玻璃墙旁看着外面的盆景，一只小白蝶忽然飞进我的视线，依着墙翩飞， 彷佛是从这香醇的咖啡王国逃逸出去的一缕自然气息，携带自己特有的芬芳，与咖啡馆 保持着一面玻璃墙的间距——自然与文明永远不即不离的依偎。 「我不是在咖啡馆里，就是在往咖啡馆的路上……」这似乎意味着，许许多多的人 都是经历A Passage to India的过程，才抵达许许多多城市中的「绿洲」，与悠闲的人们 共饮咖啡，同享温馨、知性的气氛。我们若问阿黛拉，她历经「印度之旅」回到英国後， 心境是否依旧是下午茶的恬静悠闲，答案却是否定的。然而这里，「彼岸」的Is Coffee 却提供一种「现实的终端理想」、未来式的吸引，而非回归式的反省、失落。 我们到那儿寻找「彼岸花」，寻找「未来的最初」，在「黄金与珍珠」之间作抉择， 而终於选择轻盈、圆亮的人生珍珠，而非落入尘世、追逐成功的世俗「黄金」生活。 我们会在那典雅、郁丽的咖啡文化氛围中，仍然找到不费工夫就获得的无重量之飘逸， 你可察觉到，它在一杯杯咖啡上端无形闪现着，但也有可能，你看到的只是袅袅一缕飘香 而已，我们的sensibility不可不警惕。 九点半正，体验悠闲时光的时候到了。 时间和着阳光静静贴在咖啡桌上，人们的谈笑声却激不起一点时光的涟漪，亘古以来 就这麽静，彷佛成为我们永远的依靠、磐石。「他」观看着我们的日常生活，像一出喜闹 剧在进行，「他」似乎很仁慈，对边听手机边喝咖啡的现代男女，静默不语，似乎也是不 起一丝光纹波动——时光包容了这一切。我们闲闲跌坐在时间里，充满感恩的宁静心灵， 毕竟匆忙的生活中，还有一处闲雅的咖啡馆可憩息。Is Coffee也在与人们不断的互动之下 ，渐渐苏醒，醒在灿亮的阳光、浓醇的咖啡香氛中。 -- 我讨厌我这双义大利的眼睛 总是不习惯巴黎的阳光 --

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