作者jyting ()
看板BabyMother
标题[心得] 无奶油造型生日蛋糕-木沐手作
时间Thu Nov 3 22:46:05 2022
是否因发布心得而有优惠: NO
https://i.imgur.com/aE9sG0y.jpg
在帮孩子找生日蛋糕的时候，找到这家「木沐手作」。一般常见的造型蛋糕，多半用奶油
或是糖霜制作，木沐手作采用整颗的戚风蛋糕，而且造型神韵丝毫不逊色，粉嫩的配色和
可爱的图样，连小孩都舍不得放进嘴巴~
好读网页版：
https://julieslifelog.blogspot.com/2022/10/MumuHandMade.html
https://i.imgur.com/yrY1Jys.png
照片取自 木沐手作 粉专相簿
觉得这家蛋糕的造型功力真的太强，热门的卡通都有，神奇宝贝、汪汪队、角落生物、佩
佩猪、冰雪奇缘、天竺鼠车车，应有尽有，而且每一个角色都唯妙唯肖，看得出老板对细
节的重视。
https://i.imgur.com/R2iJuGi.jpg
历经了几天的选择困难，最後选了最爱的汪汪队，不但可以客制寿星名字和要写在上
面的字，还可以指定要哪些角色。因为不同造型的制作难度用料都不同，价位要询问粉丝
团唷！
https://i.imgur.com/66qFdkC.jpg
店家位置在台中，我用冷冻宅配，本来有点担心蛋糕多少会损伤，但包装的满稳固，蛋
糕很安全的送达。
https://i.imgur.com/ueunCkU.jpg
蛋糕本体和四个小夥伴分开包装，外面再用保鲜膜包覆，避免水分蒸发影响蛋糕口感。还
没要吃都先别拆保鲜膜，庆生前半小时从冷冻库拿出来退冰就可以吃了。
汪汪队队员用小盒子包装，待在透明圆盒里的样子也好可爱。
https://i.imgur.com/yiSsud5.jpg
蛋糕本体是甜甜圈圆形的七寸戚风蛋糕，中间放了一些棉花糖，汪汪队总部也很精巧的描
绘出来。蓝天白云绿地小花，我最喜欢整体配色，多彩但柔和，画面很协调。
https://i.imgur.com/WM5RYua.jpg
四个小夥伴来张合照，旁边是名字，仔细一看下面还有一根狗骨头唷！
https://i.imgur.com/Iqx1Vrs.jpg
汪汪队可靠的空军－天天
https://i.imgur.com/FYdDx4D.jpg
汪汪队搞笑担当－毛毛
https://i.imgur.com/mB2wYgh.jpg
小砾向前冲！
每一只都好可爱，表情生动，好像从电视里面跳出来
蛋糕切面，这是没有夹心的蛋糕，就是单纯的戚风蛋糕，吃起来不甜不腻，没负担。
https://i.imgur.com/bTPVZdv.jpg
吹蜡烛罗！
推荐给想找没有奶油的造型蛋糕的妈咪罗～～
自取地点｜台中市南区(无店面）
FB订购｜
https://www.facebook.com/profile.php?id=100064238283727
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 218.35.205.100 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BabyMother/M.1667486767.A.868.html
※ 编辑: jyting (218.35.205.100 台湾), 11/03/2022 22:51:21
1F：推 terra15: 虽然不像 但很可爱 11/03 22:53
2F：推 iamseaduck: 有点好奇，奶油和色素，大家会比较在意哪个？不过蛋糕 11/03 23:28
3F：→ iamseaduck: 真的很可爱 11/03 23:28
4F：→ olloo: 色素好多 11/03 23:51
5F：推 lovewinds007: 这种通常都会说自己是用天然色素...不过真的有在做 11/03 23:55
6F：→ lovewinds007: 烘焙就知道天然色素不可能那麽鲜艳。 11/03 23:55
7F：推 swoodstock: 我比较在意色素XD 11/04 00:00
8F：→ swoodstock: 奶油相对单纯 11/04 00:00
9F：推 riosalado: 我个人是在意中间那堆棉花糖 11/04 00:19
10F：推 greensdream: 不在意奶油+1，色素比起奶油更能引起过敏 11/04 01:25
11F：推 point2012: 真的好细致，眼珠还有边边颜色 11/04 01:39
12F：推 stephanie920: 在意棉花糖超甜和色素，但是天然色素真的做起来不 11/04 05:09
13F：→ stephanie920: 能很鲜艳吗？我看朋友自己做天然色素的成品也很鲜艳 11/04 05:09
14F：→ stephanie920: ..... 11/04 05:09
15F：推 sillyputty: 鲜奶油/奶油成分就是牛乳。如果孩子有在喝牛奶，照理 11/04 06:52
16F：→ sillyputty: 说应该是很Ok。可能这位妈妈是想避开打发鲜奶油中的糖 11/04 06:52
17F：→ sillyputty: ？或者是有在控制孩子热量、不能给高乳脂含量的食品？ 11/04 06:52
18F：→ sillyputty: 看了店家脸书，店家明确有写是使用食用染膏，但食用染 11/04 06:52
19F：→ sillyputty: 膏有没有这麽可怕呢？查了甜点圈知名的染膏品牌Wilton 11/04 06:52
20F：→ sillyputty: ，成分是人工合成颜色（一些化学式）、甘油等。我不是 11/04 06:52
21F：→ sillyputty: 理组人，但查到自然界中的颜色也是有其「化学式」。 11/04 06:52
22F：→ sillyputty: 这个蛋糕最有问题的就是棉花糖，其他什麽鲜奶油啊食 11/04 06:53
23F：→ sillyputty: 用色素啊根本小事 11/04 06:53
24F：推 sillyputty: 不知道原PO是清楚知道鲜奶油成份但必须避开，还是就 11/04 06:55
25F：→ sillyputty: 觉得鲜奶油很邪恶？BTW糖霜是非常不适合用来装饰蛋糕 11/04 06:55
26F：→ sillyputty: 的，如果原PO想的糖霜跟我的定义一样。糖霜很适合做造 11/04 06:55
27F：→ sillyputty: 型饼乾，但裹在蛋糕外就是硬的要命啊^^” 11/04 06:55
28F：推 rupiyeah: 这类蛋糕眼睛跟写字的地方可能是用巧克力做的，在意的人 11/04 07:08
29F：→ rupiyeah: 可能也要问清楚 11/04 07:08
30F：推 rupiyeah: 不过造型是真的很可爱XD 只要小孩开心一年吃一次其实也 11/04 07:12
31F：→ rupiyeah: 还好拉 11/04 07:12
32F：推 sillyputty: 我也觉得还好 一年一次 守住一些底线就好：） 11/04 08:37
33F：→ julia0291: 超鲜艳的蛋糕+满满棉花糖...这种蛋糕我不会给幼儿吃的. 11/04 09:05
34F：推 ray0527: 原po应该是搞混了翻糖和糖霜啦XD 造型蛋糕用的应该是翻糖 11/04 09:17
35F：推 ray0527: 不过比起鲜奶油我也比较介意色素，动物性鲜奶油基本上就 11/04 09:19
36F：→ ray0527: 是油脂比例高的牛奶，相对天然，色素则已经证实容易诱发 11/04 09:19
37F：→ ray0527: 过敏和注意力问题…… 11/04 09:19
38F：→ nkcheng: 我自己宁可小孩吃天然鲜奶油，也不要这些五花八门的颜色 11/04 09:39
39F：→ nkcheng: ….. 11/04 09:39
40F：→ nkcheng: 鲜奶油不是十恶不赦，不要再污名化了 11/04 09:39
41F：推 hoij79627: 这颜色跟上面装饰的糖都让我pass 11/04 09:50
42F：推 ohmco: 天然色素比较难做到这麽多颜色变化，尤其那种莫兰迪色马卡 11/04 10:03
43F：→ ohmco: 龙色不太能做到。不过超商面包成份更复杂都有人常给小孩吃 11/04 10:03
44F：→ ohmco: 了，这个一年吃1.2次真的没什麽 11/04 10:03
45F：推 sashababie: 没有奶油，但是色素 囧 11/04 10:04
46F：→ sashababie: 还不如给小孩吃动物鲜奶油，至少是真食物 11/04 10:04
47F：推 yawer: 很多烘焙点是用人工合成的植物性鲜奶油也相对不健康，我家 11/04 10:45
48F：→ yawer: 幼儿们只能站吃减糖/天然色素/动物性鲜奶油相对天然成分的 11/04 10:45
49F：→ yawer: 甜点蛋糕 11/04 10:45
50F：推 achihchih: 谢谢妈咪分享，很可爱的蛋糕呢!!其实不是每餐吃，真的 11/04 11:04
51F：→ achihchih: 不用那麽严苛啦== 11/04 11:04
52F：→ achihchih: 我是说推文…… 11/04 11:04
53F：→ shiningwine: 棉花糖不要给小孩吃就好啦，我都没给小孩 11/04 11:09
55F：推 panysu: 一年几次还好吧XD大人开心小孩开心最重要 11/04 11:30
56F：→ vivaldi: 之前有买过类似的，隔天大人小孩都挫青屎，大便都是绿色 11/04 12:24
57F：→ vivaldi: 的 11/04 12:24
58F：推 sillyputty: 对啊啊哈哈超商面包 有个爱心状的那种小面包 应该也没 11/04 13:22
59F：→ sillyputty: 有好的哪里去XD 11/04 13:22
60F：→ babysaxub: 问过这类造型戚风蛋糕，五官跟黏着地方会用巧克力 11/04 14:32
61F：→ babysaxub: 色素可改天然色素，但巧克力就没办法了 11/04 14:33
62F：推 stephanie920: 没在买超商面包的啊！ 11/04 14:54
63F：→ ohmco: 但是必须说这个蛋糕真的很可爱，还原度好高XD楼上那个有草 11/04 15:28
64F：→ ohmco: 莓的也超可爱耶 11/04 15:28
65F：→ jyting: 我是单纯不爱吃奶油和糖霜，但对蛋糕色素和棉花糖欠缺考虑 11/04 16:07
66F：→ jyting: ，谢谢楼上妈咪们提醒 Orz 11/04 16:07
67F：推 sillyputty: Haha 没事的～～ 但如果你是不喜欢厚重的鲜奶油，我大 11/04 16:26
68F：→ sillyputty: 力推荐香缇鲜奶油。吃进嘴里很轻柔、不甜腻，真的很 11/04 16:26
69F：→ sillyputty: 棒。你可以去甜点店吃这种的，很疗癒妈妈身心喔(乱推 11/04 16:26
70F：→ sillyputty: 坑XD 11/04 16:26
71F：推 lisimanthus: 人家只是分享而已... 11/04 17:04
72F：→ lisimanthus: 蛋糕很可爱 11/04 17:05
73F：推 yyaa: 颜色鲜艳，感觉就人工色素 11/04 17:30
74F：推 gina29: 蛋糕很可爱！ 11/04 17:57
75F：推 kwinner: 我觉得没有很好看 ，好吃最重要 11/04 19:45
76F：推 answer1213: 蛋糕很可爱～ 11/05 12:00