作者DOWOPER (忘了呼吸)
看板BabyMother
标题Re: [宝宝] 无盐宝宝面料理苦手求助求分享
时间Tue Dec 31 00:11:33 2019
我也来分享一下
本来我也是料理苦手妈妈，最近煮饭煮到有点心得
分享几道宝宝面料理
1.香菇蔬菜烩面
材料：香菇1朵、红萝卜少许、一小把茼蒿、半包宝宝米面
步骤：
(1)香菇切片和红萝卜丝用酪梨油炒香
(2)加水煮滚後，放入宝宝面煮约3~5分钟，加入少许盐巴(可不加)
(3)最後加入茼蒿煮熟後完成！
https://i.imgur.com/dxcdVLv.jpg
https://i.imgur.com/7APJ2m0.jpg
＊整个扫盘吃光，还会再挥着叉子说要、要、要XD
2.蛤蛎金针菇汤面
材料：蛤蛎随意、姜丝少许、一包金针菇、半包宝宝米面
步骤：
(1)煮一锅水放入面条，先煮1分钟
(2)放入蛤蛎和姜丝(不要再加盐巴了！蛤蛎自己有咸味)
(3)等开始有蛤蛎打开的时候放入金针菇，煮约1~2分钟完成！
https://i.imgur.com/KHblUmM.jpg
https://i.imgur.com/OQObMjG.jpg
＊先吃蛤蛎之後开始狂吃面，最後喝汤後开始摸肚子放空XD
不过可能有姜的关系，这次没有完食
这次的份量其实可以煮一大锅，有起另一锅煮大人的面
这锅捞完宝宝的面之後就把大人的面丢下去搅一搅，大人小孩共食的快速餐！
3.番茄蘑菇鸡肉意大利面
材料：圣女番茄一盒、蘑菇数朵、鸡胸3片、花椰菜、半包宝宝米面
事前工作：蘑菇切片、蕃茄切半、鸡胸用盐水腌至少两小时(腌完顺纹切片)
步骤：
(1)先下蘑菇炒香，加入一点义大利香料(全联有卖)
(2)加入蕃茄後加点水、酱油(盐巴也可)、黑胡椒煮，煮至稍微浓稠
(3)加入鸡胸切片，搅拌至熟
(4)煮一锅水放入宝宝面条(大人煮斜管义大利面)，煮半熟後捞起备用
(5)把花椰菜用同一锅水川烫好拿起备用
(6)将面混合番茄酱料後，稍微停留1分钟左右等入味，完成！
https://i.imgur.com/3Wcdoy7.jpg
https://i.imgur.com/GEgv7lk.jpg
＊一拿到手先把酱料拨开找面XD
几乎吃光光连鸡胸都没放过，但放过了花椰菜...
这次其实是大人想吃番茄鸡肉义大利面，後来做成共食版本
如果共食部分怕调味太重宝宝吃不好的话，其实可以最後调味
将宝宝的份先捞起之後，再调比较重的味道让大人吃
这样就不用再另外起锅煮宝宝的份了！
https://i.imgur.com/8zxiCXL.png
农纯乡无盐宝宝面一包份量不少，我都分两三次煮
有时候我会直接煮一包跟宝宝一起吃
长度也很适合宝宝用叉子练习，又不会太长
我这次煮的这包有添加米的成分的样子，比较不怕有些宝宝会麸值过敏
也因为宝宝一岁多了，我在煮的时候会尽量找花招来变
不然宝宝会以行动来抗议
以上分享给大家:D
※ 引述《vitalii (呆鸭子)》之铭言：
: 前一阵子我家宝宝呢......不好好吃粥了
: 本来以为是哪边生病不舒服，但看他水果泥照吃
: 我把问题跟队友説
: 队友回我说「就跟你説过，一定是跟我一样爱吃面」
: （我小丸子三条线）
: 是说我是真真实实料理苦手啦
: 家里完全可以整理乾乾净净，没有什麽家事可以难倒我
: 唯独厨房......我不要踏进去对家人都是一种保障
: 我前几年煎蛋都还在问「为何蛋都黏在锅子上」
: 打开沙士汽水会喷的整个家都是甜甜水
: 宝宝粥可以买现成来加热
: 但是无盐宝宝面条没有现成的可以买，非得要自己煮
: 我查了像是爱料理这种食谱网站
: 老实说......我觉得那个是让老手看的菜单
: 我这种苦手看了感到头晕（教学跳步骤太快）
: 有没有厨房苦手过来人的好建议？
: 让我家宝宝能吃到娘亲亲手煮的面面儿
: -
: （新增）
: 谢谢各方妈妈热情帮忙
: 是我没写清楚，我是单纯煮面条煮饭都有障碍的那种
: 我有次煮面条直接ㄉㄧㄠˊㄉㄧㄚˋ
: 还有一次是煮到糊掉
: 所以买面条不是问题，网路上手指按按下单还是到店面买我都ok
: 把生面煮成熟面、生米煮成熟饭...这方面有极大障碍
: 绝对不是选面面的障碍
: 是想说有没有教导超级苦手的食谱或者说明（越详细不要跳步骤的越好）
: 至少不要有炸了厨房的疑虑
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1F：推 a25 : 谢谢分享简单好料理，想请问您的孩子多大了？ 12/31 00:19
温刀的一岁多，是只小小吃货
2F：推 Sovanna : 请问一岁几个月可以开始吃这种面呢 12/31 00:48
温刀的1y2m开始这样吃，但是一开始我没有放这些蛤蛎还是番茄
3F：推 WI82 : 你这样叫苦手 （摔笔 XDDD 太厉害了吧 12/31 00:51
我是靠後天发奋图强钻研学习才摆脱料理苦手的
4F：推 smon6352410 : 这样才不是苦手呢!!! (咬手帕 12/31 05:37
真的是拜师学艺苦学的XDDD
5F：推 Mefigan : 宝宝可以这样吃好厉害喔！我是到现在吃金针菇还会噎 12/31 08:11
6F：→ Mefigan : 到的大人= = 12/31 08:11
金针菇清肠胃啊～（明天见XDD）
7F：推 flyenn : 好厉害!还不敢给小孩吃这样长的面线，都还是剪短短 12/31 08:56
8F：→ flyenn : 的，怕脏又怕噎到小孩 12/31 08:56
这米面短短的不长，加上温刀的BLW习惯所以不成问题
9F：推 pingjill : 太强了的妈妈，心动想回家做了！ 12/31 10:51
我支持你！甘巴爹～
10F：推 tuodi : 手很有戏，光看手的表情就知道是不是喜欢 12/31 14:52
小吃货手手真的有戏
11F：推 foxylady : 请问宝宝臼齿长了吗？ 12/31 17:01
还没呢
12F：推 greencash : mini紫薯香香的味道很特别 分很多小包不错 12/31 21:31
13F：→ greencash : 不会有快点吃完的压力 12/31 21:31
小包小包对妈妈很友善
14F：推 Abakum : 看到金针菇直接联想到See you tomorrow XDDDD 12/31 21:40
15F：→ Abakum : 你家宝宝好像真的很喜欢 12/31 21:41
其他妈妈朋友也都这样说XD
16F：推 paypig : 可以请问围兜在哪里买的吗？我有养一只宠物鹅，我女 12/31 22:43
17F：→ paypig : 儿应该会很喜欢那个围兜！ 12/31 22:43
牌子是Make My Day，但不知道现在还有没有卖这只鹅
鹅会跟大家一起上床睡觉吗（好奇）
18F：推 minitina : 楼上真的养鹅吗 好可爱!!!!!我们以前养过鸭鸭 01/01 12:56
鸭鹅平常在家里面会不会一直讲话呀XD
19F：推 Campul : 我家宝宝前阵子也是饭吃腻就吃农纯乡的米面试试 01/02 14:04
20F：→ Campul : 还蛮买单的。 01/02 14:05
很棒～
21F：推 lettow : Make My Day有企鹅和无尾熊，宝宝也都很喜欢 01/02 14:26
还有其他款，像是冰淇淋也受欢迎
※ 编辑: DOWOPER (111.71.101.57 台湾), 01/02/2020 16:41:09