图文并茂网志版http://ppt.cc/UuTP =================以下是文字内文=============== http://ppt.cc/7P~2 我没想到这碗面茶可以让我忙到一个不行 ____________忙翻的分隔线__________________ 一开始只是妈妈line团里在讨论副食品心得 六个月到了开始可以吃麦精 大家都在问哪个麦精值得买，讨论到最後变成 自己做面茶取代麦精也不错 反正都是麦类的 自己做最安心 有人问面茶怎麽做，三八的楼妈当然会诚实说会， 既然都说自己会做，那有人需要不答应就不够义气了 这个做面茶的重责大任瞬间落到我身上 有热销代表有市场，所以这个食谱不写不行 市售的面茶食谱很多， 我去掉复杂的坚果类，留下安全的黑白芝麻 避开现在问题重重/宝宝也还不需要吃很多的的油类 制作宝宝特制版的面茶 http://ppt.cc/Oakr 开始炒面粉喔~虽然有过筛，还是会有一块一块的，要敲散，免得没有炒熟 http://ppt.cc/fXip 炒面茶的火，越小越好，免得炒焦了，我通常是用文火开始炒 http://ppt.cc/68Ep 面粉炒熟了之後芝麻加下去 面粉怎麽判断炒熟了呢?炒熟的面粉会呈现黄色有淡淡的面粉香气 http://ppt.cc/4rIW 拌匀的成品 http://ppt.cc/j2aB 做好的面茶和开就可以吃了喔 小牛蛙不爽的脸是因为我不给他吃，不是因为不好吃 (这个小吃货......) http://ppt.cc/bcv0 这是我第二批的出货orz (後面还有好多包~~~~面茶炒起来真的好慢...老公我要专业的炒锅啦) 附上楼妈食谱/步骤 ************* 材料: 有机慈心低筋面粉 500G 有机黑芝麻 25G 有机白芝麻 25G 白糖 适量 作法: 1.先把黑白芝麻炒香盛起，用搅拌棒打碎放冷备用 2.放入面粉开文火炒熟 3.面粉煸熟後，熄火加入黑白芝麻粉用余温拌匀 4.放凉後装罐 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 220.133.47.40 ※ 文章网址: http://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/BabyMother/M.1410601896.A.FE8.html 慈心不只里仁有 是个不错的牌子 放冰箱冷藏半个月没问题 前提是要乾燥 我们line团是有妈妈是要我做他自己吃XD 里x有给大人吃的 宝宝面茶没有油比较不香 ※ 编辑: katherinetao (111.83.180.161), 09/14/2014 00:09:06 ※ 编辑: katherinetao (111.83.180.161), 09/14/2014 00:12:50 糖是要吃的时候才要加的 当然如果宝宝愿意不吃糖，能不加就不要加 我家的11m是没有加糖 ※ 编辑: katherinetao (223.136.189.42), 09/14/2014 14:28:42