有图网志版:http://ppt.cc/73So 纯文字版 应该很多妈妈家里都有用不完的米精吧，一开始我也是想说带米精出门比较方便，就买了 一包200ml的Hipp。不过翔翔只有一开始吃米精，後来吃过地瓜泥、菜泥、七倍粥等等， 米精没有任何颗粒只有糊糊的口感，马上显得很不好吃，就再也不肯吃米精了。 已经开封过了不方便送人，就想说拿来做做看仙贝，没想到很成功，跟大家分享做法罗！ 不过要强调一下，是仙贝不是米饼，是大人才可以吃的喔！(或者是当一岁多以上小朋友 的零食~) 以下是简单到称不上食谱的做法，还有附上几张照片提供参考，大家一起来消耗吃不完的 米精吧！ 材料:米精(约60~70ml，大概做成12片)、橄榄油(一两茶匙)、盐(非常少量)、水 比例都很随意，水的部分不用多，只是要让材料能黏在一起(用汤匙挖一匙起来，如果会 滴水，就表示水太多了)、盐巴也不用多，一点点甚至不加也没关系。 1.全部材料倒进一个大碗里，搅拌到有点麻糬状态，还有点散散的也没关系，总之用汤匙 挖起来，还可以稍微塑形就好。 2.用汤匙挖一匙到烤盘上，压成扁扁的(大概0.3cm)。因为我不想用手直接接触，所以我 剪了一块烘培纸，把烘焙纸放在上面，再用手指轻压。 3.放进烤箱用上下火180度烤25分钟(我连预热都没有)，仙贝会澎起来，中间会变成中空 状，颜色有一点微黄就烤好罗！是不是太简单了啊！>//< 因为几乎没有调味所以都是米的味道，但就像我们平常吃白饭一样，就是单纯的淡淡米香 ，很健康的感觉。口感真的就是很薄的仙贝，脆脆的也不会黏牙，不过我有一次把麻糬拌 好後进冰箱放了一天，隔天再做就有点黏，所以还是要吃的时候再拌比较好喔！ 吃过米精仙贝後觉得外面买的仙贝都好咸，果然还是自己做比较健康，等翔翔大到可以吃 零食的时候，还可以做给他吃！ Ps.也可以用微波炉+小烤箱做喔!放在可微波的盘子上，一次微波30秒~1分钟，大概两次 ，感觉变很薄水分都乾掉了，再移进小烤箱烤一下表面。只是微波炉空间太小，而且不知 道是不是微波炉的加热原理跟烤箱不同，我用微波炉做时，整片仙贝都摊平变成好大一张 ~结论:用微波炉一次只能做一片XDD --

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