妹妹的副食品进度从一开始的米粥也好一阵子了，所以我也开始想要 变化一下，给妹妹一点味觉上的刺激~ 加上妹妹也开始冒小白牙了，所以听了我婆婆的建议，弄了一些和蔬 菜泥不一样的东西~~那就是"地瓜羊羹" 当然，我说的羊羹不是外面那种甜腻到要命的那种！！人工香料和过 重的调味都不适合小孩，所以做为一个勤劳的妈咪，要来亲 手做健康的地瓜羊羹点心XD 首先给大家看看需要准备的食材＆家私 http://ppt.cc/[email protected] 很简单，就是地瓜、洋菜粉（洋菜条也可以，看那个比较容易取得就选那个罗）。 糖的部分看状况，因为地瓜本身就很甜，所以也不一定要加，或只需要少量就可以了。 http://ppt.cc/[email protected] http://ppt.cc/[email protected] 其中，我觉得最重要的家私就是搅‧拌‧棒。我用的是伊莱克斯的~~ 这个小东西节省不知道我多少力气和时间阿！！ 我真心觉得每个有小孩的家庭都需要一只！！！ 有多好用就让我们接着看下去吧XD http://ppt.cc/[email protected] 首先把300g的地瓜去皮蒸熟後（我比较喜欢用蒸的，用水煮或微波会甜味和 香气会比较容易跑掉），通通丢进搅拌棒的迷你切碎杯碗里！！ 然後~~启动开关 https://www.youtube.com/watch?v=Vo8vN2y9_SI&feature=youtu.be http://ppt.cc/[email protected] 地瓜泥一下子就好罗~~要知道以前要磨泥是要用过筛的，就是捞面的那种网筛！ 软软的很难施力，光是磨泥就汗流浃背需要耗费大半个钟头！！ 但是呢，有了这种搅拌棒，不管是煮宝宝的粥或蔬菜泥，都轻轻松松快速方便 的就弄好了。对我这种下班後只有少少时间可以陪小孩做家事的非全职妈妈来说 真是天大的福音！！ http://ppt.cc/[email protected] http://ppt.cc/[email protected] 接下来，用4克的洋菜粉对200CC的水煮开，再把地瓜泥丢进去搅拌~~ 这时候千万要小心，因为地瓜泥就像火山岩浆一样，会滚大泡泡还会喷人 要是被喷到可是很烫的，因为下班太累一恍神我还真的被喷到了＞＜ http://ppt.cc/[email protected] 充分拌匀後，倒进容器里放凉後冷藏～～ 隔天拿出来後，切成一片片就可以让妹妹拿着啃罗！！ 因为洋菜粉是软的，一入口就会化成泥，让小朋友自己啃也不怕噎到 甜甜的地瓜和不一样型状的食物很受妹妹的喜欢～ 而且地瓜泥对小朋友的肠胃很好，因为它的纤维很丰富，小朋友吃了可以 帮助肠胃的蠕动，也必较不容易便秘。 当然，这甜点大人也可以吃～我老公还很不要脸的跟妹妹抢口粮XD 大人或大小孩要吃的话，配上优格和水果丁也很健康美味喔 --

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