http://yonatsumi.pixnet.net/blog/post/36230909 无音乐图文网志 [圣诞] 每个人心中都有一棵圣诞树 在噗浪上面看朋友分享了一个网址有一棵花椰菜做的圣诞树， 可爱到我马上就想要自己做做看， 整棵都可以吃的，又可以带小孩一起玩， 这麽讨喜的食谱这创意实在太妙。 准备： 马铃薯沙拉 马铃薯2颗 红萝卜1根 苹果半颗 蛋1颗 美奶滋1条 马铃薯沙拉的做法每家各有不同， 我只是写我平常惯用的做法。 马铃薯和红萝卜切小丁用电锅蒸熟， （有种做法是水煮，我懒的水煮就用大同电锅蒸两次，重点是马铃薯要熟透） 马铃薯稍微用饭匙或是大汤杓压烂，放凉， 苹果切小小丁放入马铃薯泥， 蛋煮熟之後切丁也放入， 所有食材和美奶滋混合搅拌就完成。 (如果要加小黄瓜的版本就是把小黄瓜切薄片， 然後加盐让他出水後把水挤乾， 再放入材料中搅拌。) 圣诞树的部份： 花椰菜用掉两颗。 花椰菜处理完以後烫熟後冲冷水备用， 爲了让圣诞树坚固，花椰菜茎的皮削掉烫熟， 立起来将马铃薯沙拉裹在外面，用手整一整变成锥形。 在把花椰菜一朵一朵贴在马铃薯泥上面， 空隙可以用小番茄切半或是玉米粒装饰。 （可以请小小孩一起动手做喔，他们会很爱的） 或是有模型可以把起司片、火腿片来压星星或其他喜欢的造型。 就看各位妈妈们怎麽发挥了。 做好的圣诞树， 花椰菜的部份可以直接沾和风酱或是上介绍的香菇王胡麻酱吃掉。 -- 好命人吃吃喝喝玩小孩 http://blog.pixnet.net/yonatsumi --

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