作者tichi (独自流浪在LA)
看板BabyMother
标题[宝宝] 懒人副食品之卤肉饭
时间Tue Jun 28 19:55:15 2011
图文版
http://blog.xuite.net/brodytsai/brody/47342396
有时候懒的煮饭的时候
小贝菜又没肉了
就会做个卤肉饭
超方便的
不用切不用打泥 用电锅煮就好了!
猪绞肉上放点蒜头
加酱油 冰糖 两杯水 搅一搅
拿去电锅蒸熟就好啦
蒸好後 香喷喷的卤肉就出来罗
吃起来香香甜甜咸咸的 很下饭
因为是小孩要吃的所以就没加八角等香料
不过有蒜香味喔^^
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 218.166.13.60
1F：推 miniemily:好赞喔~小贝菜妈真好，发明这麽多懒人食谱XD 06/28 20:02
2F：推 loser1:这叫肉丸，这不叫肉燥!(躺在地上打滚) 06/28 20:06
3F：→ loser1:肉剁过会比较好吃，可以加一些大黄瓜或者罐头瓜调味。 06/28 20:07
4F：→ loser1:也果加入绞碎的洋葱跟胡萝卜。 06/28 20:07
5F：→ tichi:这不是肉丸啦 用筷子打散就是肉燥了啦 哈哈 婴儿吃的不要用 06/28 20:09
6F：→ tichi:罐头瓜啦 不过是因为我家的容易过敏 所以比较严 06/28 20:10
7F：推 brillante:推卤肉饭！XD 06/28 20:30
8F：→ brillante:可以加一点香草提味喔～^^ 06/28 20:31
9F：推 antano:感谢分享，已收录 06/28 20:34
10F：→ loser1:没有炒过的不准叫肉燥....(继续打滚....) 06/28 20:41
11F：推 brillante:就说小贝菜会过敏了还炒......油的选择没选好料理过程一 06/28 20:42
12F：→ brillante:个不小心可是过敏原哩！ 06/28 20:42
13F：→ loser1:我又没说要炒.............本人只是针对名字打滚而已... 06/28 20:47
14F：→ loser1:连闪妈都看错重点，呜呜呜...............(後空翻) 06/28 20:47
15F：→ tichi:感谢闪妈 请问一下 加哪种香料比较适合啊?? 罗勒? 06/28 21:10
16F：→ tichi:北部人这种没炒的好像叫卤肉饭 炒过的才叫肉燥? 南部人好像 06/28 21:11
17F：→ tichi:这种就叫肉燥饭了 06/28 21:11
18F：→ tichi:印象中在新闻看到的??! 不知道对不对? 06/28 21:12
19F：推 ioryn:反正酱油口味的碎绞肉就是肉燥了，不要太在意制作过程(爆) 06/28 21:22
20F：→ brillante:我是买懒人综合香草。XD还有一个飞马牌的乡村田园风味盐 06/28 21:56
21F：→ brillante:我觉得挺不错，也不会太咸，孩子很爱。 06/28 21:56
22F：→ brillante:路色万......你不要撒娇啦，会让我起恶寒（抖） 06/28 21:57
23F：→ brillante:现在不适合七月雪麦安捏～XDDDD 06/28 21:57
24F：→ brillante:但老公最近自己在种香草，我用过马郁兰，很香。 06/28 21:57
25F：→ brillante:但可能孩子会不喜欢，可以先试试看。 06/28 21:58
26F：→ brillante:罗勒的话可以做成青酱，配合义大利面小波超级爱～ 06/28 21:58
27F：→ brillante:小贝菜会过敏就不要加松子了，否则烤过的松子超香的>0< 06/28 21:59
28F：→ brillante:没炒的很容易汪着一锅油，煮时要慢火煮边捞油。 06/28 22:00
29F：→ brillante:不然就是用瘦一点的肉煮，但我想可能又会有人打滚不用肥 06/28 22:00
30F：→ brillante:肉不是卤肉饭了。XDDD我应该回文吼......= = 06/28 22:00
31F：推 vunesa:我们也都是吃肉燥饭长大的 自己做的超棒！ 06/28 22:00
32F：推 loser1:不是肥肉的就是炸酱了。XD 06/28 22:04
33F：→ DorisBaby:今天午餐就做这道噜:) 06/29 16:46