作者arcdreamer (非比)
看板BabyMother
标题[宝宝] 副食品:有机南瓜、高丽菜蔬菜饼
时间Sun May 16 11:18:10 2010
小雨这礼拜试的新菜是南瓜,另外第三回合尝试高丽菜。
全文图文版:
http://tinyurl.com/28qyuzj
-----------------【有机南瓜】-----------------
虽然很多副食品书籍会把南瓜的顺位放在很前面,
可是看了身边几位宝宝的过敏反应,
让小雨麻对此存疑,
所以一直到现在小雨1y2m才来尝试南瓜。
野菜村买的有机南瓜,
先洗净、削皮,
接着去籽,
南瓜切薄片之後,和红萝卜片、洋葱片、洗好的生米一起放入电子锅煮,
第一天吃一点点南瓜拌饭,
第二三天试着来作点造型,
切薄片的南瓜再用模具压造型出来,
可以一起放入电子锅煮饭,也可以用电锅蒸熟,
蒸好的南瓜小可爱们XD
小雨试菜当然不能吃那麽多,
小雨吃一片,其他都是小雨麻的>///<
试吃了一轮,小雨很平安唷~
-----------------【高丽菜蔬菜饼】----------------
这是小雨第三次试高丽菜了,
前两次状况都不太理想,
现在小雨已经1y2m多,
或许肠胃比较成熟了,
再重新挑战看看。
野菜村的有机高丽菜洗净,
这次洗的很搞刚并且用流动水冲很久,
作鸡肉汉堡排的料留下一些,
加入绞碎的高丽菜叶一起拌一拌,
要来作肉少菜多的高丽菜蔬菜饼~
我作的高丽菜蔬菜饼的材料有:
一点点鸡肉、红萝卜、洋葱、高丽菜、
白饭、在来米粉(塑形、防沾黏)
作法同鸡肉汉堡排,请参考:
http://tinyurl.com/23g4l7b
整型好的鸡肉汉堡排(周围)与高丽菜蔬菜饼(中间),
水煎好之後,要吃的拿起,其他放凉,
接着就按着这样的模式保存:
http://tinyurl.com/2eqwahr
一个一个用保鲜膜包好,放入夹链袋冷冻,要吃时用电锅加热即可。
最後,这次小雨吃起来很平安唷^o^
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1F:推 seiralyk:好想当小雨妈的小孩唷~~真幸福~~~ 05/17 23:07
2F:→ arcdreamer:噗>///< 谢谢~~~(递高丽菜蔬菜饼)XDDDD 05/17 23:12