我家弟弟跟姊姊的口味/胃口几乎可以说是南辕北辙， 像是姊姊怎麽样都不碰的南瓜泥， 弟弟总是呵呵呵很高兴地吃掉一整罐。 还有姊姊不喜欢肉味，但弟弟只要遇到有肉味的食物都欲罢不能。 用罐头试几次下来，最近自己开始「量产」这两道副食： 南瓜碎肉泥--南瓜 绞肉 葱白（提味） tip 1.绞肉买回来在塑胶袋里压平，用筷子压出九宫格或六宫格再进冻箱， 这样使用时一次掰一两块绞肉片下来很方便。 2.大人要吃的话，加牛奶去打就是南瓜浓汤。 作法 南瓜切块跟解冻（不解冻也是可以XD）绞肉一起放电锅蒸， 可以在锅里放久一点闷着，南瓜更软烂。打碎加葱白提味即可。 （加葱白好吃很多，尤其南瓜不是很甜的时候...） 鱼肉马铃薯--切片鱼 马铃薯 姜片（提味） tip 1.用哪种鱼好呢？我家是因为有人送一大箱土魠，但我老公不吃鱼， 所以乾脆拿来做副食品（我也有在吃啦～） 2.马铃薯切薄片铺在盘子底部，可以吸收鱼汤。 作法 盘子里先铺马铃薯、铺姜（土魠毕竟比较腥）、再来是鱼。 在鱼一面抹一点盐，洒一点枸杞。蒸好打泥就好了。 鱼很香，即使没什麽调味就很好吃，大人直接吃也OK。 -- -- ※ 编辑: Rough 来自: 118.168.131.17 (03/08 12:45)