作者josephine420 (将军夫人)
看板BabyMother
标题[宝宝] 分享简便煮粥法(非快速煮粥唷!!)
时间Thu Feb 19 09:19:43 2009
1/26江将好满6个月
正式开始给副食品
原本我也有照版友的方法自制米粉
http://josephine420.pixnet.net/album/set/14615119
但是老觉得不熟
全职妈就是时间比较多一点
所以还是得土法炼钢自己煮稀饭後再用调理机打成糊
通常我都是直接用瓦斯炉煮
一开始1:10(比较稀 第一次吃的宝宝还蛮适合的)
但是我觉得1:8煮起来的稠度我比较喜欢
所以当江将好吃过几次之後
我就以这个比例来煮
可是大人小孩都爱呢!!
有的时候没时间顾火
又不是急着要马上吃
我就会将米先煮滚
然後直接放在闷烧杯中
让他自"嗨"
放个12小时以上
再次将它打开(中间都不去理它)
浓稠的粥就煮好了
http://josephine420.pixnet.net/album/set/14615214
这个方法很适合没有时间的上班族妈
如果有要外出
也可以把副食在家热好
放在保温的闷烧杯里
在外面就可以给宝宝吃到营养又安全的副食品了
(不过闷烧杯煮粥限定只煮白米 不适合添加其他食材唷!!)
购买闷烧杯时也要先确定能煮粥
因为保温效果较差的闷烧杯是无法煮成粥的><!
千万别买错了!!
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六个月的 江将好宝贝 "生做这款"
http://josephine420.pixnet.net/album/photo/110377579#pictop
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.117.11.23
1F:→ Irina723:好东西耶!!谢谢江将好妈,虽然我可能在未来才可以做~XDDD 02/19 09:31
2F:推 novitw:真不错的方法..改天来试试 02/19 10:04
3F:推 amymayyam:开始要训练厨艺(默默转身..) 02/19 10:11
4F:→ dica:于美人有在节目上分享类似的作法耶! 这样很省瓦斯 02/19 10:37
5F:→ niema:我要先去买闷烧杯先 orz 02/19 10:38
6F:推 adary:先把米打平再煮会不会更快一点? 02/19 10:39
7F:→ josephine420:其实我不是要快呀!!如果要快可以先将米放冷冻後再煮! 02/19 11:05
8F:推 debbieshine:闷烧杯什麽牌子的?长怎样?>.< 02/19 15:14
9F:→ josephine420:我的是牛头牌 象印或虎牌也有出 膳魔师好像也有^^ 02/19 15:27
10F:→ josephine420:不是保温壶唷!!是保温杯^^ 02/19 15:28
11F:推 rong0616:请问为什麽要先把米泡水发芽?谢谢 02/19 16:15
12F:→ josephine420:因为发芽的米的营养比白米和糙米还丰富呀!! 02/19 17:35