作者niema (鲜卑无敌财主)
看板BabyMother
标题[宝宝] 豆腐汉堡
时间Sat Nov 29 21:29:49 2008
历经一个多月的厌时期,我家小子终於肯好好吃一餐副食了。
这是他唯一份愿意吃光光的食谱,我自己试吃也觉得不错,大家可以试试看。
一岁宝宝副食品(忘记是哪本宝宝食谱了)
豆腐汉堡
材料
1.一般豆腐约70G(千万不要买成嫩豆腐,我有惨痛失败经验)
2.牛肉(猪肉、鸡肉随便你)约70G(其实随你高兴)
3.鸡蛋半个
4.太白粉一小匙(一小匙是多少就自由心证吧)
5.盐1/4小匙
作法
1.豆腐挤碎
2.碎牛肉挤碎
3.鸡蛋打散
4.将2.3.4加入豆腐中混在一起
5.加入5
6.将之揉捏成球状放入热油锅
7.用锅铲压平煎至两面均熟就可起锅
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◆ From: 123.240.183.230
1F:推 erintears:谢谢妈妈分享哦~ 11/29 21:48
2F:推 brillante:看起来好好吃~>_< 11/29 22:23
3F:推 josephine420:笔记ing... 11/30 22:15
4F:推 llheart:请问鸡蛋半个是指全蛋还是只有蛋黄呢~谢谢 12/01 09:34
5F:→ niema:全蛋~一岁以上理论上可以吃全蛋了。 12/01 12:22