作者shanghai (猪脚小万唷唷~)
看板BabyMother
标题Re: [问题] 上班妈妈平时怎麽准备baby的食物?
时间Tue Jul 1 16:20:28 2008
我们家小山猪平时白天在保母家
由保母帮忙处理副食品的问题
晚上回到家後,只会再喂他一次水果+米糊,或在外面买小米粥喂他
所以我都只有在周末才会处理他的副食品
小山猪现在九个多月,有两颗牙
可以吃的东西其实还是有限
不过已经慢慢从全部都是泥进化成有小块的食物了
我也是个懒妈妈,我的处理方式是
1.工具:六人份的大同小电锅
2.食材
‧肉类:
去市场买骨头带点肉,一次大概买二三十元,煮一次只用两三块
其他分装冷冻下次用
这次要用的烫过血水後,把上面的肉用菜刀慢慢切下来剁碎成肉泥
‧菜类:
看家里有什麽青菜就煮什麽
最常使用的有地瓜、马铃薯、红萝卜、洋葱、花椰菜、各式青菜
‧其他:
豆腐、蛋黄、香菇
然後把这些东西全部洗净剁碎,或是用面线、面或白米
(面线跟面条就先折成小段,小山猪很喜欢吃面)
把食材丢进内锅,放约三~五公分高的水淹过食材
放到电锅内,下面衬原本电锅附赠用来蒸东西的铁洞洞盘
(因为东西少,怕烧焦)
然後外锅的水放到跟洞洞盘一样高
按下开关後,就等煮熟啦
这样通常可以让小山猪吃一整天,连汤都喝光光
有点偷懒的方式,一整天都得吃一样的,可是很方便
每次要吃就舀一碗起来,其他放在电锅内保温
而且每天都很新鲜,每天都可以换口味(不过觉得口味根本大同小异啊XD )
中间再搭配水果泥当点心
这是大约六个月的时候吃的
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小山猪在这里唷
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