2018年10月11日(星期四) 您知道「最佳赏味期限」和「有效日期」 有什麽不同吗？ . 许多人曾因食物超过包装上的最佳赏味日期， 即使食物看来完好但仍将它丢弃。 为了避免这种浪费情况， 英国连锁超市特易购决定， 未来116项蔬果商品将不再标示最佳赏味期限。 . 特易购食品废弃物部门里特（Mark Little）表示 「我们了解到有些客户搞不清楚 食物最佳赏味期限和保存期限的不同， 这可能导致有些还能吃的食物被丢掉。」 他指出蔬果是最容易被顾客丢弃的食品。 而研究也发现， 去除最佳赏味期限标示， 能协助顾客减少丢弃「完全没问题的食品」。 . 不过特易购也表示， 食品接近最佳赏味期限而进行的促销活动， 并不会因此取消， 员工将会受训去判断哪些食品差不多该进行促销。 肉品、鱼类、奶制品的标示仍会维持。 . 【DJ认为...】 减少食物的浪费， 也是一种珍惜地球资源的表现呀！ . (资料来源：中央通讯社) . 【今天节目单元】 1、名人堂：演员?创作歌手?他都是!-张立昂 2、黑豆桑老王碎碎念 -- Midnight You and Me,豆子 https://www.facebook.com/midnight.you.and.me/ --

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