高山乌龙(上) 修改:上篇似乎只有加一段话 　　外头阴雨不间断的下着，近日冷气团袭击挟带着锋面接近，位居於北部的商业区更 是首当其冲，冬风瑟吹大雨直落，打在每个人的伞和心头。 　　冬天的雨让人难受，对於上班族来说更是如此。手提公事包又要撑着伞，脚下踏着 污水四溅，莫名不悦。这雨下得久又长，已经五日之有，即使是先前愉快的节庆才刚结 束，却挡不了冬雨带给人的烦躁。 　　骑机车上班的人也选择改搭乘公车或捷运。他们必须更早起才免得迟到，更多的人 心中想的，是再过不久的中国节庆。 　　近年来亚洲社会呈现有趣的状态，同欧美国家狂欢庆祝圣诞节与元旦，同时也对古 老的过年习俗抱着更大的期待，可以说这代代相传的老习俗是最多人的祝福，年轻一辈 喜欢这放假的享受，老一辈尊敬对习俗的信仰，这样的日子就快到来。 　　老板看着外头的雨，缓慢的将窗帘放下。 　　室内的温度比起外头温暖，晚上气温骤降又降着雨，少有人在街上走步。 　　突然，老板感觉到脚边有什麽东西蹭着，低头，黑纹虎斑磨蹭老板的脚，来回走步 ，撒娇。 　　老板轻轻的蹲下，抱起这折磨人的小东西。尾巴左右甩动搅拨着老板那爱猫的心， 他家的小公主非常喜欢人抱着，喜欢讨人撒娇也很乖很听话，这名字叫得完全恰合。 　　回忆着当年自己完全无法饲养动物的过去，同时也想到那不堪回首，老板摸摸虎斑 的毛，顺着背从头到尾，飘浮般的轻盈。老板的思绪回到当年，却也明白自己已身不在 当年，雨滴答滴答的落，在老板的心底如钟摆般平静而一致。 　　小公主用那张可爱的肉掌拍拍老板的胸膛，低声的喵呜，老板马上知道牠想要什麽 。抱着牠走到放置一堆毛毯的宠物窝，旁边放了宠物饲料，将乾饲料倒满碗盒。 　　「真是抱歉，回来时忘记帮你看看饲料了。」老板将小公主放到地上，猫儿主动的 在倒满饲料的盒子里咬食。 　　老板上班间距长，为了不让猫儿饿了，他采取任食制喂食，每日上班前会倒满足量 的饲料在猫碗中，就是怕牠饿坏了。老板亦烦恼自己长时间工时对家猫的照顾打折扣， 因此每周择一日携带小公主到店里陪同上班。 　　尽管这已是老板所能做出最完善的决策方式，仍然不能免除对猫儿那份愧疚。老板 清楚自己的工作地点并不是个能够让宠物时常走动的好去处，必须同时兼具陪同小公主 和工作的衡量，着实让老板伤透脑筋。 　　小公主自小是老板从猫认养中心带回，小猫时还不熟悉，必须老板不断携着带着， 深怕一不注意就碰了伤。稍微大了以後因为店里忙碌也不方便带着，只好让牠一个人在 家。 　　小公主来这已有两年多，猫儿的寿命比人短，两三年就仿若有十多年光阴，让一只 猫在家里孤单待着约有十几年之久，让牠眼睁睁看着自己出门，孤另另大眼巴着望，再 怎样也是於心不忍，因此老板常升起再养第二只猫的打算。 　　对於已二十几岁的母猫再多添一个玩伴不知可好？ 　　老板反覆思考并询问许多猫专家，知道必须慎选夥伴才能让小公主和未来的猫儿很 好相处，所能饲养也可能最好是一岁以上的成猫，对於幼猫冲动的脾气，老板不能保证 小公主能够完全接受。 　　老板眼望猫儿冥想着，沉思关於养猫的事。 　　这事已经思考很久却迟迟未能定案，实在因为店里工作忙碌，又希望能有多余的时 间和猫儿相处。老板知道，他之於小公主，是愧歉多余照顾，猫儿在家必须忍受长时间 的独处，仅管小公主听话乖巧却只让老板更加心疼、更内疚。 　　想着严肃的事情，突然，另一个想法自老板脑海晃过。 　　然後低声笑开怀。 　　老板回味起最近遇上的好事。 　　是遇上的小黑猫的事。 　　和女孩那波斯猫样不同，男孩像只被人遗弃的小黑猫，会说黑是因为男孩不似时下 年轻人染大黄或大红发色，清新短俏黑发正得老板喜爱，可视得男孩纯朴的容貌。 　　男孩身高并不矮，但对於一百八十公分的老板而言，一百七也算小个子。最让老板 欣喜的点，是男孩老实又真诚的表率，彷佛时时刻刻都戒备状态的紧张，连带许多客人 也被感染似的，不能轻意侵犯。有时遇到想逗弄男孩的女性客人也会被他提防的样子吓 着，笑着说老板雇用到一名惊吓小猫。 　　老板曾经问过男孩，为什麽这样紧张，男孩说自己经验不足，害怕弄翻或是倾倒店 内任何精密的器材或食材。 　　老板漾笑着安慰男孩，新人本来就容易出错，更何况从未接触过餐饮业的人容易有 障碍，只要慢慢学就会了。 　　即使老板不时给男孩打气加油，男孩仍无法放松。女孩曾经私下和老板谈过，或许 跟男孩当初自告奋勇的希望女孩推荐自己入店工读有关系。男孩自觉既然是自己要求就 应做好，才会像只耸高背的猫，无时无刻紧绷着心弦。 　　虽然看着男孩老绷着弦紧张模样很可怜，但就是哪里莫名惹人怜爱。就连慌张时不 停道歉的影子仍记忆犹新，或许是因为自己欣赏这种可爱的个性所以才特别感到怜惜吧？ 　　咖啡香虽然不位於学校旁边，却有许多大学生利用课余闲隙前来，老板也清楚现在 大学生已和当年不同，礼节与礼貌有时不在他们的字典里，每常出言不逊却又不知悔改 。正确来说，现在的学生族可能有过多的自由而过於开放，殊不知社会上仍要保持基本 体面，非他们所言，我想要有什麽不可以。 　　店内两只小猫和多数的年轻人不同，波斯猫儿高贵而自律，虽表情冷漠却不冒然做 出非礼之作为，老板知道是因波斯猫家世好，是被贵养着的公主，父母亲都是名族世家 也难怪执礼而守份。 　　相较於波斯猫，男孩像是个被人遗弃在街头的流浪黑猫，因不受人宠爱，特别小心 谨慎。流浪黑猫为了不给他人带来困扰，步步留心、时时注意，就为了不给他人带来麻 烦。 　　咖啡香就像是小猫寻得的避难所。波斯猫是原本就在这儿的优雅店猫，小猫是无处 可居临时求来的小可怜，老板是好心居留小猫的店主人，这店是娇养两只猫的好去处， 这里营造着温馨的猫育场所。 　　想到这儿，老板心情愉悦，原本被雨天感染着忧郁的心情也改变。 ※ 　　 高山乌龙(下)　修改：对话 　　回忆起一月初时，大家正处於圣诞节和元旦欢庆结束的喜悦中，店内忙碌情形趋缓 的某一日，男孩下班前跑到老板面前先是鞠躬声声抱歉。 　　『怎麽了？』老板用乾手布擦拭手上湿漉。 　　『老板真的很抱歉。』男孩几乎头低的不能自己。 　　『别这样，发生什麽事了？』老板也莫名紧张。 　　『那个，我们学校下星期要期末考，可能平日无法到店里工作……』 　 　　原本在後头帮忙的女孩也听到男孩说的话，她停下手上的工作直盯着老板，一脸看 好戏的面色。而老板则是惊讶的说不出话，老板没想到现在还有人会因为这样的理由向 人道歉。 　　以为老板不满而未语的男孩赶紧一股脑儿说出『我真的很抱歉，当初是我说希望来 店里工读，又是短期，还这样要求……』 　　确实，咖啡香本就不缺工读生，是男孩向女孩拜托请求推荐担任短期工读才让老板 允诺。老板提了条件，因为是短期所以不能动不动就请假未到，男孩信口承诺。 　　男孩到店内工作约有一个月，老板确实地将这事忘得一乾二净，他当初会开这条件 是因为，虽然男孩外貌看起来乖巧却不一定人如面目，很多学生族群找打工做个两三日 就落跑走人，丝毫不顾店主为难，而男孩又是请求短期，若是养成随时请假的坏习惯会 造成店内困扰。 　　毕竟下午茶店不是只缺一个只会打扫洗盘子擦桌子的免洗人员，男孩既然要工作就 必须学会基本做咖啡和甜点的方法，老板本身是个宁走十步远，不走一步险的人，为此 不轻易任用工作人员，实在是过去的经验让他怕了。 　　只不过他未料到有人比自己更谨慎。 　　女孩瞧老板不开口，不开心的用手推老板，要老板表示一些意见，要是再无口下去 男孩可能会做无谓的多虑。 　　老板清清喉咙『你的意思下礼拜平日无法到，周末会到来是吗？』 　　『是的，真的很抱歉。』 　　又是一声道歉，老板听了不禁叹口气，多麽一个乖巧又老实的孩子。 　　『林同学他双主修，所以学校课有点多。』女孩这时不自在的一旁提了声。 　　男孩一脸愧疚又感谢的看着女孩，看来是男孩自己觉得要是自己开口感觉像成了藉 口，他不希望老板觉得自己在找理由所以没说出原因。女孩倒很冷静的替男孩说明，老 板清楚他们彼此间一定没有串通好，因为女孩曾说过她和男孩在学校很少交谈。 　　这两个讨人喜欢的孩子。 　　老板顿时觉得要是自己不答应似乎成了罪人。他摸摸男孩的头发，拿起柜台的蓝笔 朝进入柜台的小门走去，在小门旁的月历画上记号。 　　『你有认真的跟我说，我不会不答应。』 　　男孩看着老板的动作，露出松一口气的表情。女孩则是一脸受不了『干嘛这麽紧张 ？老板又不是不通情理。』 　　『不是老板通不通情理的问题，是我给别人带来麻烦的问题。我不希望因此造成别 人麻烦。』男孩小声的嘟嘟囊囊，老板听见了。 　　老板相信像现在这样，做每件事都会处处为人着想的人已经不多了，能设身处地站 在他人立场，而非一味的抱怨，难能可贵。尽管是小事也让人暖心。 　　老板已经很久没有遇上这样让人疼爱的孩子了，开心之余老板立刻大显身手地做了 两个新品让两个孩子试吃，看他们满足的拿起叉子一口接一口，老板内心某处也被溶化 ，真是幸福的时刻。 　　回忆到这，老板扶着膝盖，缓慢的站起。正饱足一顿的猫儿眼见主人站直，赶紧迈 步居上。 　　走到厨房将温热着壶的高山乌龙倒在皎白杯具上，这是老板一进家门就立刻替自己 温的壶。天冷喝上一杯暖身的热茶，醒脑而舒畅。 　　在下午茶店工作已成了习惯，回到家会让自己接触与西式较为无关的食物，除了避 免自己腻了以外，也让自己能在微暇的下班时刻重新省思。其实自己也是挺傲骨的，老 板解嘲的轻笑，明知回忆让自己痛苦却仍然希望从回忆中替自己辩解。 　　端着杯子，从容拖着脚步走到落地窗边的躺椅，躺下。 　　男孩和女孩这星期正在期末考吧？望着时钟晚间十点多，可能正是奋斗苦读的时刻 。躺椅旁放置了毛毯，老板将刷着羊毛料子的毯扑在自己身上，头一转，继续听外头单 调的雨声。 　　小公主跳到老板的毛毯上，老板手抚摸着想，自己或许是寂寞了。 　　房子里没有其他人住过的痕迹，屋子约有十几坪空间全由他一个人住。老板已经很 久没有和很多人一起住的记忆，唯一一次是遥远的十几年前。 　　热茶清香，让老板心情更沉淀。 　　老板清楚，即使是十几年的回忆，也不是个令人开心的过去，老板从没感受过真正 与许多人相处的记忆。 　　端着热茶，满思满忖。 　　高山乌龙不像自己店里卖的热牛奶或热可可，喝了暖身也暖心，是甜蜜的滋味在心 头。这茶入喉，是清高也是孤寒，热茶滚烫，涩味自胃中翻滚，奔腾地连心都痛苦，即 使如此仍一口咽下。 　　老板并不喜欢中式的茶，小时候就觉得茶喝起来苦涩不堪。喜欢茶的是父亲，曾大 笑自己儿子竟像女孩子一样怕苦，现在想来其实咖啡也算是苦的饮品却对足老板味口， 或许是自己本来就跟这些东西不对盘吧？ 　　父亲爱喝高山茶也爱喝日本茶，总是摆着高姿态训斥他，要他好好认清什麽才是男 子汉应该喝的。全部茶种中，唯一让老板比较能接受的是乌龙，而且必须是阿里山所产 高山乌龙，这是里头较不那麽甘苦的茶味。 　　曾经自己就因为喝了茶说苦而被父亲略带轻视嗤笑，是个吃不了苦的孩子。父亲说 过，爱喝茶代表会忍耐，像他这种不会忍耐的孩子未来成不了大事。 　　以偏概全……。 　　或许因为如此，自己才在之後的这几年，仍然替自己的厨房备上茶。老板心底有某 个声音告诉自己，想要反驳父亲当年说的话，果真是傲骨。 　　品茶搭配白底杯，才能显得茶色清美。老板不喜欢茶，却也认同这样的道理。稍微 旋转手上的杯子，白色陶瓷画有山樱花鲜红而艳美，擦上釉再烧，使得图案晶亮许多。 　　饮下杯中剩余的茶，虽然已是余温仍带着微涩，茶的温度随着空气跑了却带不走剩 下苦的记忆，停留在这儿，让老板不能忘。 　　真希望周末尽快到来……。 　　老板缓缓叹息，等待。 _______________________________________ 此篇稍微针对对话内容、时间、老板的过去做修正 由於上篇修改的并不多因此连同下篇一起放上 此篇是少数可以感受到属於老板淡淡哀伤淡淡无奈的篇章 我想搭配BGM一定很符合老板的心情:http://ppt.cc/-C9S 从此篇开始都有可以搭配的BGM，未来都会放在最尾页， 不嫌弃的朋友可以一起欣赏属於咖啡香淡淡的温暖 --

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