※ [本文转录自 NTUSSSA 看板] 作者: cdasv (Who will be my master?) 看板: R933220PA 标题: [公告] opa餐厅招标公听会简单纪录 时间: Tue Jun 28 22:39:53 2005 社法学院餐厅公听会记录 时间：6/28下午三点 地点：第一会议室 院方说明：经与建筑师查证，现opa餐厅之建照登记为厨房与防空避难室之用， 因此确定未来之餐厅可继续提供热食。 各家厂商对未来的规划 厂商一号（大欣优）： （1） 关於热食部分，规划为利用原有厨房烹煮排骨饭、鸡腿饭等饭类产品， 并由中央厨房配送便当、焗烤、pizza的产品。 （2） 另布置便利商店形式之贩卖场地，除贩售面包、饼乾外，另贩售日用品、文具 ，并装设微波炉供同学使用。 （3） 将提供若干名额给同学，利用课余时间进行工读，给予若干薪资（例如一天 一千元）。 （4） 寒暑假营业时间为07：30~14：30，提供之餐食与上课时间相同。 （5） 目前已承包台北县市多所国、高中级小学之福利社业务，并拥有专业之 中央厨房及配送车辆，相关经验丰富，且保证餐食供应无缺。 厂商二号（台大福利社）： （1） 比照总区小福、小小福经营模式，提供各式饮食、文具及日用品贩卖， 并接受同学推荐总区现有优良商家进驻提供餐食（例如：姊妹花香鸡排、 老麦广东粥等），若同学对其品质感到不满，可於一年期满後更换厂商。 （2） 引进现有贩卖之25元及50元便当，另有较高价位之会议用便当可供同学订购。 （3） 营业时间可配合本院要求调整。 （4） 一切贩卖价格均比照总区小福、小小福办理。 厂商三号（opa餐厅）： （1） 除现有热食外，增加贩售饭类产品，并聘请一名具厨师执照之专业人员 负责改善现有餐食。 （2） 已获得金车、统一等厂商允许，将调降部分饮料价格。 （3） 已获得义美食品支援，将提供微波商品（例如：包子、茶碗蒸、炒饭等） 及简易料理包贩售。 （4） 亦规划提供便当贩售。 （5） 服务与卫生为最大优势，卫生评比为全校各餐厅第四名，日後将继续以 高品质之服务及卫生要求提供餐食。 另外,明日(周三)中午,於言论广场各家厂商将提供未来餐厅规划说明(包括菜单 及价格)公开陈列,福利社亦将提供老麦广东粥试吃服务,敬请同学共襄盛举 请各位同学,不吝将你对未来餐厅究竟该选择何家的意见告诉我们这些学生代表! 政研所硕一 左宜恩 社科院学生会 协助宣传 ※ 编辑: hjnn 来自: 140.112.211.73 (06/29 00:38)