作者allenchen98 (懦夫救星)
看板Aya
标题あややが火付けた「姫路おでん」ネットで静かなブーム
时间Sun Jan 28 13:43:05 2007
あややが火付けた「姫路おでん」ネットで静かなブーム
兵库県姫路市で家庭の食卓や饮食店に并ぶおでんは、ショウガじょうゆを付けて食べる
。姫路市出身のアイドル松浦亜弥(20)がテレビやラジオで绍介し、おでん好きのグル
ープが作ったブログ(日记风サイト)で「姫路おでん」として静かな人気に。地元も「宇
都宫のギョーザなどに続くご当地グルメに」と知名度アップに跃起だ。
兵库县姬路市家庭及餐厅常见的黑轮,是沾姜汁酱油吃的。此事经由姬路市出身的偶像松
浦亚弥(20)在电视及广播节目介绍,於热爱黑轮的团体所开设的部落格(日记形式网站)以「
姬路黑轮」之名悄悄掀起人气。在当地知名度也一跃「继宇都宫煎饺後成为在地美食」。
「姫路市中心の播磨地方(兵库県南西部)の饮食店で约70年前から、だし汁の味を调
えるためにショウガじょうゆが出された」との由来があるが、定かではない。
「姬路市为主的播磨地方(兵库县西南部)的店家自70年前开始,为了调和高汤的味道而以
姜汁酱油为佐料」有此由来,但尚未证实。
インターネット検索最大手のヤフーの「ご当地おでん」投票で、削り节と青のりをかけ
て食べる「静冈おでん」や、みそだれを付ける「名古屋おでん」に続く3位に选ばれた。
在网路搜寻最大宗的Yahoo所办的「在地黑轮」票选中,仅次於沾上柴鱼片与海苔粉吃的
「静冈黑轮」,以及沾味噌酱的「名古屋黑轮」,名列第3。
市民団体「姫路食文化协会」は、姫路おでんを扱う33店を掲载した「姫路おでんマッ
プ」を1万部作成。同协会副会长の前川裕司さん(51)は「おでんといえば姫路、とい
われるまでに育てたい」と期待を寄せている。
市民团体「姫路食文化协会」,制作了1万本刊载33家贩卖姬路黑轮店家的「姬路黑轮地
图」。该协会副会场前川裕司(51)抱起期待地说「希望能让人一提到黑轮就想到姬路」。
[ 2007年1月28日付 纸面记事 ]
http://www.sponichi.co.jp/osaka/soci/200701/28/soci202043.html
ps."おでん=黑轮=关东煮"
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1F:推 sce76:记得有关松浦家爱吃黑轮的事情也有在heyheyhey讲过 01/29 00:14