消费时间：2025年/11月 图文:https://mrfatuncle.blogspot.com/2025/11/EVAAirBR71.html 几个客人公司在巴伐利亚和巴登符腾堡，一年通行慕尼黑大约2到3次，算是偏熟悉的航线 。23:25乘着台北夜色起飞，先喝口罗兰香槟开胃，老乾杯A5日本和牛牛排配法国波尔多 红酒，甜点收尾。微醺、肚子有点饱意，刷个牙等空姐把床垫铺好，毕竟已是深夜，很快 就能入睡。 这次BR169首尔台北、BR71台北慕尼黑、BR72慕尼黑台北、BR160台北首尔外站四段票，四 段全程商务舱，比单纯只购买台北慕尼黑来回省约7万块。跟用里程升等比，也能确保有 位，不过还需要再买一张补头尾的台北首尔来回机票，这样刚好安排2趟出差、1趟旅游的 行程。硬说外站四段票缺点就是多花时间，如果想省点时间，第四段也能不搭，提前免费 取消即可。温馨提醒，第三段报到时，记得跟地勤说托运行李挂到台湾即可，无需理由， 方便後续操作。网上有人说经常取消第四段会有不良纪录，跟客服确认过，没问题，不会 对後续权益有影响。 当天是2019年2月交机的B-17883飞，本月刚装上第四代豪经舱，是长荣4架旧款787-9中， 第3架改装完毕的787-9。长荣目前8架787-9，其中旧的4架两舱等787-9机型(B-17881、 B-17882、B-17883、B-17885)在9月、10月、11月、12月依序改装上新款豪华经济舱；另 外4架2025年交机的新机，和已订购的未来新机，交机时直接都会是有三舱等的内装配置 。2026年後搭长荣787-9和777-300ER都是有豪经舱的配置，只会是第三代或第四代的差异 。 1-2-1配置、总计26个座位的787-9皇玺桂冠舱，以长程线商务舱和经济舱比例来说，偏低 。用完餐後空姐会来询问是否帮忙铺床，可以趁上洗手间时请空姐处理。床垫是建议一定 要铺，降低躺下後座椅的凹低起伏感，不过床垫偏薄，还是能感受到座椅的触感，舒服度 不算即格。商务舱後方两个厕所不确定是否是商务舱专用，落地前我习惯到洗手间刷牙、洗脸、擦乳液，整个容光焕发出来後，外头站立不少豪经舱的民众，空姐看到似乎也没有意见，应该是共用。 老乾杯究极日本A5和牛佐北海道七星米饭 前菜上餐时，座舱长惯例巡回端出面包篮，里头的王鹏杰荔香草莓面包，我都直接先要2 个，免得之後想再吃就没了。记得第一次是在2024年初BR08台北旧金山的航线吃到，惊为 天人。主餐想吃网路预选的老乾杯A5和牛很久，一直没机会遇到，这次有机会就立刻选， 没有犹豫。现实与期待有巨大落差，肉质不乾柴，因为油脂太多实在过於腻口，需要每口 都用刀叉重压，把肥油挤出来才能下咽。整盘完食，见到白色餐盘上的残余油脂，赶紧喝 口法国红酒压压惊。 这年度酒单感觉碍於预算或加强北美航线香槟，有做出其它酒款的牺牲，考验选酒师的功 力。前身为Graves产区的Pessac Leognan风土，Chateau Smith Haut Lafitte二军酒CP值 高，台币一千出头就找的到，手摘Merlot和Cabernet Sauvignon混酿，再泡14个月法国橡 木桶，酒体浓郁平衡，菸草、辛香、巧克力、黑色水果味，搭配长荣近期多偏咸偏油的飞 机餐正好。长荣的飞机餐和酒单的预算，我认为应该已经节省到一个底线，再破低就真的 没法忍受了。 美味软壳蟹堡 台北出发长程航线的夜宵，常见汉堡选项，牛肉汉堡或是植物肉汉堡，这是第一次看到蟹 堡，另外两个选项是木须炒面和起司盘。照惯例先请空姐预留份想要的宵夜，万一中途起 床晚了，还能吃到想吃的，毕竟整趟只上了6枚汉堡，加上今晚满班，这没吃到的风险太 大，不能承受。炸後的螃蟹在高空感觉没什麽味道，肉量不足，肉质也偏乾扁，加上能锁 住温度的成份太少，除了摆盘设计用心，盘面画上一副螃蟹脚，整体还是牛肉汉堡佳，咬 下才有充满肉汁的爽感。 中式清粥 怀旧家乡瓜仔肉 韭菜煎饼 传统风味小菜 长程线的早餐肯定是选中式清粥，对亚洲人来说，身体劳累或不舒服，来晚热的流质食物 ，暖个胃绝对是最佳解。不过这餐标少了点酱瓜、面筋或笋乾类的腌渍物，呈现的有点不 道地 ? 我想慕尼黑航线要再坐到787-9的机会不高，大胆猜测等A350-1000交机後，全数飞美国， 克服美东航线的载重限制。欧洲热门航点用改舱後777-300ER老飞机，毕竟多是独占航线 ，竞争压力没这麽大。目前的787-9就飞新开的中运量航线和澳洲航线，这样算是合理的 配置。 胖大叔 : ★★★☆☆ -- ------------------------------------- 胖大叔 Mr. Fat Uncle Instagram (mrfatuncle) https://instagram.com/mrfatuncle/ 胖大叔 Mr. Fat Uncle Threads https://www.threads.net/@mrfatuncle ------------------------------------- --

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